Szerző: martina.grnova A cikk dátuma
Mivel a hús ma nem részeg, egy csodálatos sós alternatívát kínálunk Önnek, tele fehérjével 🙂
Egészen a közelmúltig mindig szórakoztam a sós túró gondolatától. Ez a kombináció soha nem vonzott engem. Néhány hete azonban úgy gondoltam, hogy jó ötlet lenne kipróbálni ilyesmit. A klasszikus bryndza sajtkenés egyértelmű választás volt. Ami azért jött létre, hogy még az eredetinél is jobban meglepje az ízlésemet, és azóta rendszeresen elkészítem reggelire:).
Len tésztával és lágy tojással kombinálva ötletes tavaszi finomságot hoz létre:).
Hozzávalók: (3-4 adag)
- 250g klasszikus túró (kockában - puha, csomós)
- Finoman apróra vágott újhagyma
- 3-4 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál pirospaprika
- só, bors és zúzott rasca
Megközelítés:
Keverje össze az összes hozzávalót, szükség szerint fűszerezze és tálalja 🙂