Mózes a cukorbetegségért is fizet ...
A cukorbetegség társadalmi minimumáról ...
A cukorbeteg gyermekek már nem j…
Cukorbetegeknek főzünk
Töltött káposzta levél
Töltött káposztalevél paradicsomos káposztában (2 SJ)
1 adagra van szükség: 10 g rizs (? SJ), víz, nem energiás édesítőszer (0 SJ)
Eljárás: Öntsük az elvett és megmosott rizst kétszer annyi forró vízzel, mint a rizs térfogata, enyhén megsózzuk és óvatosan pároljuk. A kihűlt rizst (2 PL) összekeverjük a darált sertéshússal, hozzáadjuk a tojásokat, fűszerezzük és enyhén megsózzuk. Az így elkészített tölteléket párolt és kissé kopogtatott káposztalevélbe csomagoljuk. A feltekercselt tekercset kikent tepsibe tesszük, kevés forró vízzel letakarva óvatosan pároljuk.
Paradicsomos káposzta: A felszeletelt hagymát olajon megsütjük rascával és paradicsompürével együtt. A káposztát metéltre vágjuk, hozzáadjuk a hagymalapra és óvatosan pároljuk. Öntsön vizet és lisztes szórót, és főzzön rövid ideig. Ízesítsük édesítőszerrel és sóval. Tálaláskor öntsük a káposzta tekercset a paradicsomos káposztára.
1 adag 383 kcal, 25 g fehérje és 19,6 g zsírnak felel meg.
Tálaljuk burgonyával vagy kenyérrel.
További jó tanácsokat és recepteket találhat Mária Štefáková WE DOKETTIKÁRA FOGUNK című könyvében
ár: 10 euró, utánvéttel nem fizet postaköltséget
Rendelések a tel: 0908 069 388 telefonszámon és a címen. Ezt az e-mail címet a spamrobotok ellen védjük. A megtekintéshez a JavaScript telepítése szükséges.