Leírás
Tápanyag-tartalom a teljes adagban (10 db): 1056 kcal, 19 g fehérje, 104 g szénhidrát, 61 g zsír, 8 g rost
Összegzés
Hozzávalók
| 100 | gramm | finoman reszelt sárgarépa |
| 50 | gramm | puha túró |
| 70 | gramm | vaj |
| 100 | gramm | Liszt |
| 2 | leveskanál | szilva szilvalekvár |
| 1 | csipet | só |
Utasítás
Finoman reszeld le a sárgarépát (kb. 2 közepes). Óvatosan adjunk hozzá túrót, vajat, lisztet, sót és dolgozzuk fel a tésztát. Hűtőszekrényben hagyjuk 20 percig hűlni.
A munkafelületet megszórjuk liszttel, a tésztát kb. 2 mm vastagra hengereljük. Lisztbe áztatott csészével kereket vágunk, az egyik részre egy kis tölteléket teszünk, meghajlítjuk és a széleit jól eltoljuk. Sütőpapírt teszünk a tepsire, és ráhelyezzük a kerekeket.
Ha nincs szilvalekvárunk, akkor bármilyen szilárd lekvárot, vagy nutella, szilárd dió vajat használunk. 170 fokosra fűtött sütőbe tesszük, és kb. 15-20 percig sütjük.