A tél tele van buktatókkal, és vírusok leselkednek minden fordulatra. Ezért még inkább szükség van a test vitaminokkal való feltöltésére, és ezáltal az esetleges megfázás vagy influenza elleni védelemre. Számos táplálékkiegészítő létezik, de a legjobb, ha a szervezet számára gazdag vitaminellátást biztosítunk étrend formájában. Ezek a céklasaláták segítenek ebben, ezért mindenképpen mentse el és próbálja ki a recepteket!
A cékla sokféleképpen kombinálható. Próbálja ki, melyik tetszik a legjobban.
A céklasaláták esetében különösen fontos, hogy olyan összetevőkkel kombinálják, amelyek aláhúzzák édes ízét.
Néhány értékes tipp, mielőtt elkezdené a felkészülést
Annak érdekében, hogy minél jobban élvezhessük a céklasalátákat, jó tudni néhány szabályt, amelyek még finomabbá teszik a salátát. A céklát ehetjük nyersen, de süthetjük is.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
A sütés előnyös számára, és még jobb íze lesz. Ezért elsőként fóliába csomagolva sütjük meg.
Hámozzuk meg a diót, és főzzük egy ideig forrásban lévő vízben. Ezután szárítsa meg és szárítsa meg egy serpenyőben. Csak ezután keverje össze a többi hozzávalóval.
Válasszon aszalt szilvát, különösen azokat, amelyek nagyobbak és puhábbak.
A majonéz helyett próbáljon alacsony zsírtartalmú tejfölt használni. 10 percig nyomja meg a fokhagymát, mielőtt hozzáadná a salátához, és összekeverné a többi hozzávalóval. Még táplálóbb lesz.
Céklasaláta dióval
Szükségünk van:
400 g cékla
100 g aszalt szilva
2 PL dió
2 gerezd fokhagyma
3 PL tejföl (10% zsír)
Megközelítés:
A serpenyőben szárazra pirítjuk a diót. Tedd a legszebbeket a saláta díszítéséhez, a többieket daráld le a darálón. Öntsön forró vizet az aszalt szilvára, és hagyja 2 percig ázni. Ezután öntse le a vizet. A szilvát ne áztassa túl sokáig, hogy ne legyen vizes. Vágja őket kisebb darabokra. A céklát durva reszelőn reszeljük le. Ezután keverje össze szilval, dióval és adjon hozzá zúzott fokhagymát. Jó étvágyat!
Répa, sajt és tojás egyszerű salátája
A cékla és a tojás saláta jó választás egy könnyű vacsorához: telített, javítja az emésztést, elindítja az anyagcserét és a tojás elegendő fehérjét biztosít Önnek.
Szükségünk van:
200 g kemény sajt
2 főtt tojás
1 főtt vagy sült cékla
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál tejföl 10% zsír
fűszerek, gyógynövények és só ízlés szerint
Megközelítés:
Forraljuk fel vagy sütjük meg a répát, majd hámozzuk meg és reszeljük le. Reszeljük közepes reszelőn.
Hámozza meg a hámozott tojásokat és vágja kockákra. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket és a sót, a tejfölt, az apróra vágott gyógynövényeket. Hagyja a salátát pihenni a hűtőben, tálalja.
A fogyás elősegítésére szolgáló saláta
Ez a könnyű saláta remek vacsora. Jól fogsz enni, és ez nem lesz hatással a karakteredre.
Szükségünk van:
1 gerezd fokhagyma
Megközelítés:
Keverje össze az olajat a zúzott fokhagymával, a sóval és a citromlével, és hagyja állni egy darabig. Durván durván durva durva répa és sárgarépa, keverje össze. Adjunk hozzá ízesített olajat.
Vírusirtó saláta a jobb immunitás érdekében
Kényeztesse magát ezzel a salátával, különösen hideg időben, amikor fokozott a fertőzések kockázata. A zöldségfélékből és a tormából származó vitaminoknak köszönhetően teste készen áll arra, hogy szembenézzen a fertőzéssel.
Szükségünk van:
20 friss tormagyökér
só ízlés szerint
2 PL tejföl, 15 - 20% zsírtartalommal
Megközelítés:
Tisztítsa meg a torma gyökereit, és finomra reszelje le őket. Keverjük össze tejföllel, adjunk hozzá sót és cukrot. Tisztítsa meg a céklát és a sárgarépát, és vágja vékony csíkokra. Keverjük össze és tálaljuk össze mindent.
Bőséges saláta harmonikusan kombinált alapanyagokból, amely mindenképpen meg fog tetszeni. Alkalmas egy ünnepi asztalra is, és ez az íz meg fogja kapni!
Szükségünk van:
300 g csirkemell
1 PL napraforgóolaj
500 g káposzta
3 - 4 PL majonéz
ízlés szerint só, őrölt fekete bors vagy más csirkefűszerek
Megközelítés:
Vágjuk csíkokra a csirkemelleket, sózzuk, fűszerezzük és napraforgóolajon megsütjük. Hagyjuk kihűlni. Vágjuk a káposztát vékony metéltre, sózzuk és alaposan keverjük össze.
A sárgarépát és a répát reszeljük le, és keverjük össze a káposztával. Adjunk hozzá csirke darabokat, majonézt, keverjük össze és tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Egészséges burgonyasaláta
Szükségünk van:
300 g főtt cékla
300 g héjában főtt burgonya
2 kemény tojás
1 lilahagyma
Öntözéshez:
150 ml fehér joghurt
Néhány csepp olívaolaj
Só, őrölt fekete bors
Néhány csepp citromlé.
Megközelítés:
A főtt hűtött répát megpucoljuk és reszelőn reszeljük le.
A krumplit is meghámozzuk és facsarjuk, mint egy salátát. Lereszeljük a tojásokat, apróra vágjuk a hagymát, és mindent összekeverünk egy tálban. Egy másik tálban keverje össze az öntet hozzávalóit és keverje össze a salátával. Azonnal szolgálhatunk.
Cékla tojásos saláta
Szükségünk van:
300 g főtt cékla
2 kemény tojás
80 g reszelt sajt
3 evőkanál fehér joghurt
Fekete őrölt bors
Választható:
1 gerezd fokhagyma
Zúzott dió
Fűszerek keveréke ízlés szerint
Megközelítés:
A főtt céklát vágjuk apró kockákra, és tegyük egy salátástálba. Hozzáadjuk a sajtot és a kockákra vágott tojásokat. Fűszerezzük sóval, borssal és borssal, végül adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze.
Ebben az állapotban a saláta meglehetősen semleges ízű. Azonban más összetevők is jól passzolnak hozzá.
Tálalás sehol és minden részt reszelt sajttal, sterilizált borsóval, kukoricával és friss fűszernövényekkel díszítünk. Az eredmény tele lesz gyönyörű színekkel.
Bomba saláta fogyáshoz
Szükségünk van:
1 főtt közepes méretű cékla
100 g káposzta
Megközelítés:
A zöldségeket és gyümölcsöket vékony csíkokra vágjuk, vagy reszelőn reszelhetjük. Keverjük össze és öntsük meg citromlével.
Tálaljuk köretként, tizedként vagy vacsoraként. Kóstolhatjuk a fűszereket ízlés szerint. A felhasznált zöldségek kombinációja tökéletesen megtisztíthatja az emésztőrendszert, és ezáltal hozzájárulhat az egészséges fogyáshoz. Ezenkívül a benne található vitaminok segítenek legyőzni a hideg napokat jó egészségben.
Orosz céklasaláta
Szükségünk van:
1 cékla (nyers)
1 darab finom hagyma
1 tejföl
1 Lučina sajt kockában (vagy más kenhető sajt)
1 evőkanál ecet balcamico ecet
Megközelítés:
Durván reszeltem a répát és a zellert, adtam hozzá apróra vágott hagymát, tejfölt, sajtot, kevés sót, borsot és ecetet - összekeverem, megkóstolom, és ha szükséges, ízesítem. A saláta valóban kiváló, és azok is lokalizálódnak, akik egyébként nem szeretik a céklát. Szendvicsekre is tettük!
Nyers céklasaláta
Ez az egyszerű és egészséges friss saláta percek alatt elkészül és ideális köret a zsíros és nehéz ételekhez, mert jelentősen javítja az emésztést.
Szükségünk van:
10 dkg dió
három gerezd fokhagymát
három evőkanál majonéz vagy fehér joghurt
Megközelítés:
Tisztítsa meg a sárgarépát és a répát, és reszelje le mindkettőt.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és összekeverjük.
Hozzáadunk apróra vágott diót is.
Végül keverje hozzá a majonézt.
Saláta friss céklával és almával
Ez a zöldség-gyümölcs saláta különösen népszerű azok körében, akik fogyni és egészségesen étkezni szeretnének. Ezenkívül vitaminokban gazdag, és az édes-savanyú alma fantasztikusan kiegészíti a cékla jellegzetes édes ízét.
Szükségünk van:
három teáskanál citromlé
két közepes méretű alma
egy evőkanál méz
egy evőkanál növényi olaj
zöld fűszernövények fűszerezésre (petrezselyem, kapor, bazsalikom)
Megközelítés:
Hámozzuk meg a vörös répát, megpucolhatjuk az almát, vagy meghagyhatjuk a bőrrel, és mindkettőt lereszelhetjük.
Adjunk hozzá mézet, citromlevet és 10 percig pácoljuk.
Végül adjunk hozzá olajat és gyógynövényeket, enyhén sózzuk.