típusú
Nálunk mindenki más és más. Ez nem csak a ruhákról, véleményekről, életmódról szól, hanem az étrendről és az ételkészítésről is. A világon számos vélemény szól arról, hogyan kell megfelelően étkezni, sok olyan modellmenü is létezik, amelyek "garantáltan" segítenek a súly és az alak beállításában. Azonban minden egyes véleményhez tartozik egy olyan embercsoport, akik számára az adott étrendtípus működik, és sok olyan is, aki nem. Azon is elgondolkodtál már, hogy valaki miért ehet meg egy domb zöldséget, és nem tehet semmit ellene, és problémád van a dagadt gyomorral? Miért nem tudja senki elképzelni egyetlen főételt kenyér nélkül, de ha ennyi lisztet fogyaszt, akkor a kéz súlya megállíthatatlanul megnő? Ez a cikk az anyagcsere-típusokról jelentheti a választ az Ön számára.

A metabolikus típusoknak három alapvető csoportja van: szénhidrát, fehérje és kevert. Nézzük most meg őket közelebbről.

SZÉNHIDRÁT TÍPUSA

Ez a típus nem túl népszerű a zsíros és fehérjetartalmú ételekben. A túlnyomórészt szénhidrát alapú étkezésekkel nincsenek problémái, ugyanakkor napközben is elegendő energiával rendelkezik. Az ilyen típusú étrendben a kenyér, a rizs, a burgonya, a búza, a gyümölcs dominál. A tejtermékekben is népszerű, a teljes zsír pedig problémákat okozhat számára. A zsírtalanított vagy savanyú termékeket részesíti előnyben. A sovány húsfajták, például nyúl, csirke, pulyka és nem zsíros hal is megfelelő. Az ajánlott kalóriabevitel ehhez a típushoz 60/25/15 (szénhidrátok/zsírok/fehérjék).

FEHÉRJE TÍPUSA

Ez a típus a tojást, tejet, túrót és sajtot részesíti előnyben. Az egyes ételtípusok közül a pulykacombot, a csirkecombot, a marhahúst és a belsőségeket részesíti előnyben. Nem veteti meg a tengeri fajokat, például a kagylót, a tonhalat, a lazacot és a tenger gyümölcseit. Az alkalmas zsírok túlnyomórészt növényi eredetűek, például olívaolaj, kókuszolaj, halolaj, különféle diófélék és magvak. A szénhidrátok csökkentése érdekében csökkentett keményítőtartalmú zöldségek, például spárga, gomba, káposzta, uborka, kelkáposzta, paradicsom, zeller, paprika ajánlott. A fehérjének a teljes kalóriabevitel kb. 70% -át kell kitöltenie. Tehát az ajánlott kalóriabevitel ehhez a típushoz 40/30/30 (fehérjék/zsírok/szénhidrátok).

VEGYES TÍPUS

Ez a típus alkalmas a legtöbb étkezéshez, gyakran nem éhezik a főétkezések között. Ha ebbe a típusba tartozik, akkor különböző arányban fogyaszthat fehérjéket és szénhidrátokat. Tehát megengedett a szénhidrátok kombinálása magasabb és alacsonyabb keményítő-, zöldség- és gyümölcstartalommal, valamint sovány és zsíros hús kombinálása is megengedett. A vegyes típusnak két altípusa van:

  • R altípus - erős szénhidrát- és fehérjetípusokkal rendelkezik, ezért gyakran erősebb éhséget mutat, vagy fordítva, néha sokáig nem éhezik.
  • A altípus - mérsékelt étvágyú, gyakran elég napi három fő étkezéssel, anélkül, hogy éhséget érezne közöttük.

És hogyan lehet megtudni, hogy melyik típusba tartozik? A legjobb, ha dietetikushoz fordul, aki felméri a test felépítését, a bőr alatti zsír állapotát. Az interneten sok olyan teszt is található, amelyet kipróbálhat, de eredményeiket torzíthatja a kérdések nem megfelelő kombinációja. Végül, de nem utolsósorban, az egyes étrendtípusokkal kapcsolatos tapasztalatai sokat elárulnak, próbáljon meg emlékezni arra, hogy mi nehezíti meg Önnek, mennyire nehéz aludnia étkezés után, vagy milyen gyorsan éhezik egy adott étkezés után . A fenti információk összesítésével mindenképpen a megfelelő eredményt érheti el.