Leírás
Finom, frissítő sütemény!
Összegzés
Hozzávalók
| 3 | darabok | tojás (korpusz) |
| 1 | evőkanál | Víz |
| 1 | evőkanál | növényi olaj |
| 5. | leveskanál | kristálycukor |
| 5. | leveskanál | félig durva gyötrelem |
| 1 | teáskanál | sütőpor |
| 200 | milliliter | tejszínhab 33% (tejszín) |
| 200 | milliliter | finomság tejföl |
| 250 | gramm | puha túró csomók nélkül |
| 1 | egy darab | smetafix Dr.Oetker |
| 1 | egy darab | Hideg zselatinmerevítő Dr. Oetker |
| 4 | leveskanál | porcukor |
| gyümölcs | ||
| 1 | egy darab | Tiszta tortazselé Dr. Oetker |
| 1 | egy doboz | mandarin (312 ml) |
| sárgabaracklekvár | ||
Utasítás
Test: a fehéreket egy csipet sóval sűrű habbá verjük, a cukrot, az egyik tojássárgáját, a vizet, az olajat és a sütőporral elkevert lisztet felverjük. Kikent és lisztezett, 24 cm átmérőjű tortaformában sütjük. 180 ° C hőmérséklet 25 percig, vagy szükség szerint. Az adatok tájékoztató jellegűek. Próbáljuk meg bottal. Hagyjuk kihűlni.
tejszínhab smetafix-szel. Keverje össze a túrót, a finom tejfölt és a cukrot, enyhén keverje össze a tejszínhabot, vagy ízlés szerint adjon hozzá cukrot. Készítsük el a zselatinmerevítőt 100 ml langyos vízben az utasításoknak megfelelően, azonnal adjuk hozzá az elkészített keveréket részletekben, és alaposan keverjük össze egy kanállal vagy habverővel.
Szűrjük le a mandarinokat, vágjunk belőle néhányat, és keverjük bele az elkészített krémbe. A többieket felszínre hoztuk.
Távolítsa el a felső bőrt a kihűlt testről, hogy a krém ne váljon el a testtől. Csepegtesse le a lecsepegtetett mandarin levével. Megszórjuk baracklekvárral. Az elkészített krémet rétegezzük. Kb. 2 órán át hűtőben tároljuk, amíg meg nem keményedik. Ezután a képzeletünk szerint tároljuk a gyümölcsöt. Szőlőt, fekete, fehéret, ribizlit és mandarint használtam. Készítse elő az átlátszó tortazselét az utasításoknak megfelelően, és egy kanál gyümölcsöt öntsön a felületre, majdnem kihűlt.