A kanadai kormány új frissített táplálkozási ajánlásokat készít, és eddig nagyon jól néz ki! A friss táplálkozási ajánlásokat rövidesen közzéteszik vezető kanadai szakértők komplex szakértői megbeszélései és a legújabb eredmények kritikus elemzése eredményeként.
De mi igazán jó bennük?
- Az egészséges emberi étrend alapjának nevezik őket növényi táplálék: zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák és növényi eredetű fehérjék (hüvelyesek, diófélék stb.).
- Ezenkívül talál bennük egy ajánlást, hogy figyeljen a rendszeres alkoholfogyasztási rendszerre, amelynek alapja tiszta víz.
- Telített zsírsavak (állati zsírok, kókusz- és pálmaolaj) fogyasztása minimális, és fordítva ajánlott a bevitel növelése telítetlen zsírsavak (minőségi növényi zsírok és olajok, diófélék és magvak).
- Előtérbe kerülnek friss természetes étel a feldolgozottak előtt, és javasoljuk az egyszerű módszerekkel történő elkészítést (főzés, párolás) otthon vagy a család és a barátok társaságában.
Igaz, hogy több ország ezen elvek szerint már frissítette a táplálkozási piramis korábbi változatát, de még mindig van ajánlás, hogy sokukat rendszeresen fogyasszák. állat étel - bár régóta ismert, hogy a hús, a tej és a tojás nem szükséges az egészségünkhöz, éppen ellenkezőleg, gyakori vagy túlzott fogyasztással hozzájárulnak a különböző krónikus betegségek kialakulásához.
Például Európában az egyik legelismertebb táplálkozási ajánlás a német Egészségügyi és Mezőgazdasági Minisztérium, amely azonban folyamatosan tehénállati tej és tejtermékek minden nap, bár régóta ismert, hogy a tehéntej és a tehéntejtermékek nem szükségesek és nem is egészségesek az emberi táplálkozásban.
Még a nemrégiben közzétett hivatalos táplálkozási ajánlások is az amerikaiak számára tekinthetők nagyon progresszívnek az európai és szlovák viszonyokhoz képest. Ezért izgatottan várjuk, hogy mennyi időbe telik, amíg ezek az új hivatalos ajánlások Észak-Amerikából az óceánon át Európába "hajóznak". Szeretnénk azt hinni, hogy rövidebb ideig tart, mint Columbus ellentétes irányú oy