Új kutatások kimutatták, hogy a családban alkoholizmussal küzdő egyéneknél is fennáll az elhízás veszélye, különösen a nőknél. Ezt az Általános Pszichiátria Archívumában jelentette be egy hat tagú csapat, amelyet Richard Grucza vezetett a St. Louis-i Washington Egyetemen. Louis.
A kutatók megjegyezték, hogy az utóbbi években megnőtt a kapcsolat az alkoholizmus előfordulása a családban és az elhízás kockázata között. 2002-ben az ilyen emberek nagyobb valószínűséggel szenvedtek elhízástól, mint 1992-ben - férfiak és nők egyaránt. "A függőség kutatása során gyakran keressük az úgynevezett keresztöröklődést, vagyis azt, hogy az egyik betegségre való hajlam nem járul-e elő másokkal. A keresztöröklés például az alkoholizmus és a drogfogyasztás." Nagyon fontos, hogy a környezet részben e kockázatok mögött van. Az elmúlt évtized és a 21. század első évtizede között a környezet változott, nem az emberi gének "- mondta Grucza.
Az elhízás előfordulása az Egyesült Államokban az elmúlt évtizedekben több mint kétszeresére nőtt. Az 1970-es évek végén elérte a 15 százalékot - 2004-ben már 33 százalékot. Ez óriási egészségügyi és általános társadalmi-gazdasági terhet jelent, mivel a 30 évesnél idősebb elhízott embereknél gyakrabban van magas vérnyomás, cukorbetegség, szívproblémák, vereségek és bizonyos típusú rák.
Az alkoholizmus családi kórtörténetének és az elhízás kockázatának említett kapcsolata több nőt érint. Ezenkívül a kockázat egyértelműen növekszik. Richard Grucza úgy véli, hogy a háttérben az étrend változásai és az élelmiszerek magasabb rendelkezésre állása áll, amelyek ugyanazon az agyterületen hatnak, mint a függőséget okozó gyógyszerek. "A ma elfogyasztott dolgok nagy része több kalóriát tartalmaz, mint az 1970-es és 1980-as években elfogyasztott ételek, de olyan típusú kalóriák is, különösen cukor, só és zsír kombinációja, amelyek vonzóak az úgynevezett jutalomközpontok számára." és a drogok ugyanazon az agyrészeken hatnak. Ezért jutott eszünkbe, hogy amikor ugyanazokat az agyi struktúrákat stimulálják, a kérdéses ételek túlzott fogyasztása gyakoribb lehet a kábítószer-függőségre hajlamos embereknél "- magyarázta Grucza.
Kollégáival két nagy alkoholizmus-felmérés adatait elemezték, amelyeket 1991–1992-ben és 2001–2002-ben végeztek, közel 80 000 ember bevonásával. Kockázatjelzőként különösen az alkoholizmus családi kórtörténetére figyeltek fel. Egy 2001–2002-es felmérés szerint az ezzel a jelzővel rendelkező nők 49 százalékkal nagyobb valószínűséggel elhízottak, mint a nők anélkül. A férfiaknál kevésbé volt kifejezett. Grucz szerint ez azzal magyarázható, hogy egyesek az egyik függőséget kicserélhetik egy másikra. Amikor meglátták, hogy egy közeli hozzátartozónak alkoholproblémái vannak, elkerülhetné az alkoholfogyasztást önmagában, de a magas kalóriatartalmú ételek ösztönözhetik a jutalmazási központokat is, és hasonló hatásokat kaphatnak számukra, mint amelyeket az alkohollal tapasztalnának.
"Ironikusnak tűnik, hogy az alkoholizmusban szenvedők általában nem elhízottak. Alultápláltak vagy alultápláltak, mivel sokan helyettesítik az alkoholt alkohollal. Elméletileg az alkoholfogyasztásból származó felesleges kalóriák hozzájárulhatnak az elhízáshoz, de ezekben ezt nem látjuk emberek "- mondta. Grucza. Hangsúlyozta, hogy az alkoholizmus és az elhízás kockázata közötti megfigyelt összefüggés nem magyarázható más elképzelhető hatásokkal, például dohányzással, önmagában az alkoholfogyasztással vagy olyan demográfiai tényezőkkel, mint az életkor és az oktatás. "Ez valóban környezetváltozásnak tűnik. Spekulálnék, bár nem igazán tudom bizonyítani, hogy ezt az összefüggést az élelmiszer-környezet változása hozta létre. Ezt látjuk a kutatásunkban" - zárta gondolatait Grucza.
Úgy véli, hogy munkacsoportjának eredményeinek szélesebb körű vitát kell ösztönözniük egyrészt az alkoholizmusról és a kábítószer-függőségről, másrészt az elhízásról szóló kutatók között.
Forrás: A Washingtoni Egyetem Orvostudományi Karának közleménye 2010. december 30-tól.