Amikor éhség van, nem mindig van idő és hely a teljes étkezéshez. Többféle módon lehet egészséges harapni - otthon, munkahelyen vagy útközben.
Bár a gyorsétterem vagy a gyors édesség a legegyszerűbb választás az éhség megakadályozására, gyakran ők teszik ki a legtöbb kalória mennyiségét, amivel nyerünk. Ha javítani akar az alakján és jobban vigyáz az egészségére, alternatívákat kínálunk az éhség gyors csillapítására.
Diófélék és magvak
Fotó: Maddi Bazzocco/Unsplash
Diófélék, magvak, de szárított goji is - a testünk értékelni fogja őket.
Ez az alternatíva egyértelműen győzelem. A dió egészséges zsírokat tartalmaz, valamint csökkenti a rossz és a jó koleszterinszintet. Antioxidáns hatással rendelkeznek, sok rostot, fehérjét, E-vitamint, káliumot, magnéziumot vagy arginint tartalmaznak, ami jótékonyan hat az erekre és megakadályozza azok elzáródását. Egy másik nagy előny a gyors energiaellátás, és egy-két marék még jóllak. Segítenek a minőségi bőrben, hajban, egészséges fogakban és csontokban. Kifogyhatatlanul sok van belőlük a piacon, így választhatja, hogy szereti-e a diót vagy a mogyorót, a para-diót, a mandulát, a pekándiót vagy a fenyőmagot. Fontos, hogy sózatlanul válasszunk, mivel a sómennyiség semmissé teszi a szívre, az erekre és a vérnyomásra gyakorolt pozitív hatást. Út közben nyugodtan keverje össze a diót egy légmentesen lezárt edényben, adjon hozzá napraforgó- vagy tökmagot, és olyan szuperételeket kínál, amelyek nem romlanak el vagy olvadnak meg az autóban.
Gyümölcs egy tálba
Fotó: Trang Doan, Pexels
A gyümölcs színével vonzza, de az év folyamán kínált változatosságával is.
Különösen meleg napokon a frissítő gyümölcs jól illeszkedik az úton. A sok rostot és vízhidrátot tartalmazó nyári dinnye, így a gyenge ivási rendszer hatékonyan megakadályozhatja a felesleges fáradtságot, rossz közérzetet és az immunitás gyengülését. Vágja a gyümölcsöt egy tálba kisebb darabokra, keverjen össze nektarint, almát, banánt, szőlőt vagy sárgadinnyét, és látni fogja, hogy amikor a tálat a hátsó üléseken lévő gyerekekhez költözteti ilyen szeletelt egészséges természetű édességekkel, akkor hamarosan légy üres.
Szárított gyümölcs
Fotó: Getty Images Hungary
A szárított gyümölcsök és diófélék keveréke nagyszerű kombináció az utazáshoz.
Ha a súly vagy a tartósság fontos szerepet játszik az ételek kiválasztásában, akkor nem kell kihagynia a gyümölcsöt a menüből. Szárított gyümölcsöt vásárolhat benzinkutakon és üzletekben, tartóssága, alacsony súlya és praktikussága pedig egészséges snackként határozza meg sikerét. Vigyázni kell azonban, mivel sok szárított gyümölcs magas cukortartalommal rendelkezik, így egy egészséges alternatíva gyorsan egészségtelenné válhat.
Fit botok
Fotó: Getty Images Hungary
Otthon is készíthet energiával teli egészséges bárokat.
Ha kagyló van kéznél vagy egy fehérjetartó, az alkalmas túrázásra, kirándulásra és autóban való közlekedésre. A vajpálcákhoz, akárcsak az aszalt gyümölcsökhöz, kevesebb cukor (és több teljes kiőrlésű alapanyag) a megfelelő választás. Ha teljesen biztos akar lenni a müzliszelet tartalmában, készítse el otthon. Az apróra vágott mandulát 1: 3 arányban keverje össze a zabpehellyel, hagyja sütni egy tepsiben, amíg szagolni kezdik, megolvaszt egy vajat mézzel és egy kevés barna cukorral egy tálban, és a masszát tepsibe önt. Ízlés szerint adja hozzá a szárított gyümölcsöt, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben, mielőtt pálcikákra vágná.
Caprese saláta
Fotó: Getty Images Hungary
Caprese saláta - mozzarella, paradicsom, bazsalikom és olívaolaj.
Nem lenne egészséges snack, ha nem adnánk hozzá salátát. Ezt az egyszerű nyári klasszikust egy légmentesen lezárt edénybe vagy hordozható hűtőszekrénybe is teheti utazás céljából. Hajtsa össze a mozzarella szeleteket apróra vágott paradicsommal és friss bazsalikomlevelekkel (vagy enyhén megszórja szárított bazsalikommal), kicsit sózza meg és csepegtesse le olívaolajjal. Meleg napokon útközben nem kívánhat jobbat.