Az Ajwaen vagy a kopt Rasca magjai számos ájurvédikus előnnyel járnak, és azonnali és hatékony gyógymódot jelentenek minden olyan emésztési problémára, mint savasság, puffadás, emésztési zavar, gyomorfájdalom, puffadás stb.
És nem csak, hogy a kopt fajok néhány magja, amelyet nehéz étkezés után elfogyasztottak, nagymértékben segítik emésztésünket és azonnali enyhülést nyújtanak a gyomorban történő kivonásból.
Az emésztési problémák kezelése mellett a kopt málna magjainak számos más egészségügyi előnye és gyógyító hatása van.
A kopt rasca magjait erős szaguk miatt szanszkritnak nevezik Ugragandha (Ugra - erős, Gandha - szag).
Ajwaen kiegyensúlyozza a dosha pitta-t, és megpuhítja a dosha kaphát és a vata-t. A kopt rasca magjai átható ízűek, kissé forró felhanggal. Íze kissé olyan, mint egy pamajoran.
Mitől olyan különlegesek a kopt faj magjai?
A kopt rascal magvak előnye olyan biokémiai anyagoknak tulajdonítható, mint a timol, paracymene, α-pinén, β-pinén, γ-terpinene.
Mindezek az illóolajok felelősek gyógyító tulajdonságaikért. Ezek a biokémiai anyagok hozzájárulnak minden emésztési probléma kezeléséhez.
Nem csak, hogy csökkentik a puffadást, antibakteriálisak, antiszeptikusak, kezelik a kolerát, megakadályozzák a vesebetegségeket, segítenek a fogyásban, enyhítik a pattanásokat, pattanásokat stb.
Hogyan alkalmazzuk a kopt málna magokat az emésztési problémák kezelésére
A kopt málna magjának rendszeres fogyasztása sok emésztési problémát elkerülhet. Egyél egyedül, vagy készíts egy-egy keveréket sült rasca és édeskömény magvakból, így minden étkezés után megrághatod őket.
A tiéd lesz megelőző orvoslás számos emésztési problémára, és ez a keverék a szájfrissítő.
1. A dosta pitta kiegyensúlyozásához
A délutáni ételeknek tartalmazniuk kell a kopt rasca magjait a dosta pitta kiegyensúlyozásához, mert a pitta dosta szintje magasabb délután vagy nappal.
Ha nem tudja bekapcsolni az étkezésbe a kopt málna magokat, akkor étkezés után is fogyaszthat néhányat.
2. Az emésztés és a savasság szabályozására
A kopt málna mag jó sav- és természetes savlekötő. Hasznosak a gyomor számára, és megkönnyítik a gyomor nyálkahártyáját a savasságtól és a túlsavasságtól.
1. A savasság és a savanyítás kezelésére szolgáló jó otthoni gyógymód 1 teáskanál kopt málnamag és egy csipet fekete só bevétele.
2. Kopt málna víz - 1 teáskanál kopt málna magot is főzhet egy pohár vízben 3-4 percig. A savasság csökkentése és az emésztés javítása érdekében szűrje le a keveréket és hűtse után igyon.
3. A sav és a savas reflux enyhíthető 1 teáskanál kopt málnamag, római málna (római rasca) és kevés porított szárított gyömbérpor keverékével.
3. Puffadás és puffadás esetén
A puffadás és a hasi tágulás leggyakoribb oka a hasi túlzott gázfelhalmozódás.
Ajwaen más gyógynövényekkel együtt elősegíti a gáz felszabadulását és megakadályozza annak túlzott képződését.
1. Enyhe körülmények között önmagában Ajwaen elegendő a kezeléshez.
2. A puffadás és a puffadás teljes enyhítését az okozza, hogy minden étkezés után három napig 1 teáskanál kopt málna magot adunk egy csipet fekete sóval.
A kopt málna magjának konyhában történő felhasználásának különböző módjai
A teljes kopt málna magokat, esetleg por alakban, Indiában gyakran használják különféle receptekben erős aromás aromájuk miatt.
A legtöbb indiai fűszer valójában olyan gyógyszer, amely az íz hozzáadását szolgálja, ugyanakkor jót tesz az egészségnek.
1. Az indiai konyhában a kopt málna magokat általában hozzáadják a sült ételekhez, például palacsintához, az emésztés megkönnyítése érdekében.
2. Fehérjében gazdag ételekhez, például babhoz adva a lencse könnyebben emészthetővé teszi őket.
3. A kopt málnamagok hozzáadhatók különféle kenyérfélék sütésekor, például szokásos kenyér, pita kenyér (kerek szíriai kenyér), chapatis (indiai kenyér), paratha (indiai palacsinta) vagy naan (indiai kenyér).
4. Az ebéd utáni emésztéshez segít hozzáadni egy csipet kopt málna magport és fekete sót a kefirhez.
5. A tartalmazott illóolajok megőrzése érdekében mindig csak frissen őrölt kopt málna magport használjon.
6. Fűszerdarálókkal, például mozsárral és mozsárral frissen őrölt port készíthet a kopt málna magjából.
Figyelem:
1. Mint minden mást, fogyasszon mértékkel a kopt málna magokat.
2. Korlátozza a kopt málna magjának napi 1-2 teáskanál fogyasztását, mivel ennek az adagnak a túllépése ronthatja a dosta adagot.
3. A kopt málna magjának forró hatása miatt annak túlzott mennyiségű alkalmazása teljesen ellentétes hatással járhat, például a savasság növekedését, égő érzést és fekélyeket okozhat a szájban.
4. Az Ajwaen/kopt rascal magokat nem szabad enni, ha a következő betegségekben szenved: gyomorfekély, belső vérzés, fekélyes vastagbélgyulladás (akut fázis), szájfekély.
5. A különféle emésztési problémák minden előnye ellenére meg kell jegyezni, hogy a kopt nemzetség magjai székrekedés esetén nem működik.
A szilárd és száraz széklet esetén kerülni kell a kopt fajta magjait, mivel ezek még nagyobb szárazságot okozhatnak a széklet tömegében.
Ilyen esetekben növelje a vízbevitelt, tartalmazzák a rostot és lehet, hogy kér valamit a széklet lágyulása vagy hashajtó.