Csokoládé, túró és cseresznye - csak keverje össze, és megkaphatja a desszertet egy kávéhoz vagy süteményhez a születésnapi partin.
Szükségünk van:
100 g forró csokoládé
120-150 g sima liszt
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
1 teáskanál sütőpor
A sajtréteghez:
300 g finom túró
1 val. vaníliás cukor
300 g meggy
Megközelítés:
A csokoládét megolvasztjuk a vajjal, és hagyjuk kihűlni. Ezután keverjünk össze két tojást. Egy csipet sót és vaníliás cukrot. Keverjünk össze hűtött csokoládét, 120 g átszitált lisztet és sütőport. Keverjük össze kézi verővel, ha a tészta túl vékony, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
Keverje össze a túrót cukorral és két tojással. Keverjük össze egyenletes keverékké.
Megkenjük a 20 cm átmérőjű tortaformát, és belerakjuk a tészta 1/3-át. Adjunk hozzá ½ túrót és a meggy felét. Megdörzsöljük a csokoládéút második harmadát, a többi túrót és a tetűt. Végül letakarjuk egy fél réteg csokoládé tésztával.
180 fokon 40 percig sütjük. Hagyja kihűlni a formában, és porcukorral porolja le.