A gyermekek színes világa
Beszállás
Számú kötelező érvényű rendelet 47 AZ ISKOLÁBAN KÖLTSÉGEK RÉSZLETES VISSZATÉRÍTÉSÉHEZ SZOLGÁLÓ HOZZÁJÁRULÁS MEGHATÁROZÁSÁRÓL, ÉPÍTÉSTECHNIKA:
Iskolai menza az óvodában, Ul. Tatranská 21, 06 401 Stará Ľubovňa
- Az iskolai étkeztetési létesítmény - az iskolai menza (ŠJ) tevékenységét a Szlovák Köztársaság Oktatási Minisztériumának a nevelésről és oktatásról szóló 245/2008. Sz. Törvény (iskolai törvény) és egyes törvények módosításáról, a minisztérium rendelete szabályozza. a Szlovák Köztársaság Oktatásának sz. Az iskolaétkeztetési létesítményekről és az iskola igazgatója által kiadott Működési Szabályzatról szóló 330/2009,
- az étkezési díjak összegét az alapító - Stará Ľubovňa városa határozza meg
- az étkezési díjat havonta előre fizetik, és az étkezési költségeket tartalmazza a megszervezett (havi átlagban) elkészítéséhez az életkor szerint, az ajánlott táplálkozási előnyökkel összefüggésben,
- Az iskolai étkezésről közvetlenül az ŠJ vezetőjének irodájában vagy telefonon tájékozódhat tel. 43 246 34.
- Az étkezéseket havonta előre fizetik. A bentlakó csak akkor jogosult élelemre, ha ételt fizetett. Az étkezési támogatás csak akkor kerül kifizetésre, amikor az étkezési díj átutalásra kerül az ŠJ számlára. Az étkezés fizetése történhet postai megrendelés kifizetésével a postán, a bankban, ATM-en keresztül, az interneten keresztül vagy állandó megrendeléssel.
- A gyermek legfeljebb naponta egyszer szed: tizediket, ebédet, olovrant egész napos ellátásban, tizedet és ebédet félnapos ellátásban.
A szülő a középiskola vezetőjével megállapodhat gyermeke étkezési szokásainak hosszú távú és rövid távú változásában.
- Az óvodai gyermekek étkeztetési célú látogatását naponta 8.00 órakor regisztrálják.
- A tanév végi étkezések túlfizetését (a határidő lejárta után) visszaküldik az állandó megrendeléssel fizető bentlakóknak, a szülő kérésére más ellátóknak. A túlfizetések visszatérítését az ŠJ vezetőjének irodájában lehet kérni. Azok a gyermekek, akiknek szülei nem kérik a túlfizetés visszatérítését, a túlfizetést az új tanévre utalják.
- Abban az esetben, ha a gyermek megszünteti az óvodai látogatást, és iskolánkban már nem étkezik, akkor az iskola vezetőjének irodájában meg kell tájékozódni a túlfizetés összegéről, és meg kell állapodni a túlfizetés visszatérítésének módjáról .
Ésszerű táplálkozás gyermekek és fiatalok számára
A gyermekkorban megszerzett és elfogadott helyes étkezési szokások megmaradnak, és befolyásolják az egészséget és az életminőséget a későbbi életben.
A táplálkozási ajánlásoknak tiszteletben kell tartaniuk a különböző korcsoportokat, a születéstől kezdve a felnőttekig terjedő kortól és a geriátriai populációtól. A tápanyagok minőségével és mennyiségével szemben támasztott magas követelmények miatt rendkívül igényes, különösen a gyermekek, illetve a serdülők időszakában. serdülőkor. Ebben az életszakaszban biztosítani kell az összes alapvető tápanyag és kiegészítő tápanyag, vitamin, ásványi anyag optimális ellátását. Az étrend összetételének kvantitatív szempontja mellett a diéta minőségi összetétele is fontos szerepet játszik.
A gyermekek és fiatalok étrendjének meg kell felelnie a kiváló minőségű fehérjék, zsírok és cukrok összetételének és arányának kritériumainak is, előnyben részesítve a keményítő formájában lévő összetett cukrokat. A zsírokat elegendő mennyiségben kell államilag képviselni, előnyben részesítve az ún egészséges, telítetlen zsírok. Az étrendben olyan minőségben válassza a fehérjéket, hogy azok biológiailag a legértékesebbek, azaz. hogy minél több esszenciális aminosavat tartalmazzon.
Táplálkozási piramis
A táplálkozási piramis az egyes ételtípusok optimális elosztását kínálja a gyermekek és serdülők kategóriáiban. Az élelmiszerek azon csoportjai, amelyekből tápanyagokat kell meríteni, a piramis egyes építőköveit képviselik. Azokat az ételeket kell fogyasztani, amelyek a piramis legalacsonyabb emeletén találhatók, leggyakrabban és a legnagyobb mennyiségben. Minél magasabb az étel, annál mérsékeltebbnek kell lennie a menüben. A tetején olyan ételek találhatók, amelyek teljesen kihagyhatók az étrendből, ezért csak kivételesen jelenhetnek meg benne.
Semmilyen étel nem tilos. Minden csak az étkezés mennyiségétől és gyakoriságától függ.
A gabonaféléknek kell a legnagyobb fogyasztási forrásnak lenniük. Ide tartoznak például a teljes kiőrlésű pékáruk, a hántolatlan barna rizs, a hámozott burgonya stb.
Az ajánlott napi adag 6–11 adag, az egyik adag 30 gramm gabonafélét jelent, ami körülbelül fél csésze tészta, főtt rizs, főtt gabonafélék, egy burgonya, egy szelet kenyér, egy teljes kiőrlésű kifli.
nagyobb rosttartalmuk és alacsonyabb cukortartalmuk miatt nagyobb mértékben képviselik a gyümölcsöt és a zöldséget, a zöldséget, mint a gyümölcsöt. A zöldségek ajánlott napi adagja 3-5 adag, gyümölcs 2-4 adag. Az egyik adagot egy csésze friss zöldség, egy fél csésze főtt zöldség, 3 csésze zöldséglé, egy paradicsom vagy bors képviseli.
Gyümölcs esetében egy adag egy alma vagy körte, banán, egy csésze apró gyümölcs.
Olyan fehérjéket képviselnek, amelyek fontosak a test felépítéséhez. Ide tartoznak a tej és a tejtermékek (tej, kemény sajtok, túró, alacsony zsírtartalmú termékek), ajánlott napi adag 3-4 adag. Baromfi, hal, tojás és hüvelyesek ajánlott napi adagja 1-2 adag. Ezen kívül nem zsíros hal, baromfi, hús. Az egyik adagot egy csésze héjas dió, egy csésze tej, joghurt, 50 g kemény sajt, 2 tojás, ½ csésze hüvelyesek képviselik.
A legfelső emeleten nagy energiájú ételek találhatók, amelyek valamilyen módon megzavarják a megfelelő anyagcserét. A cukor, édességek, zsírok, alkohol, az adagok havonta 1-2-szer vannak, mérsékelten vegyék be.
Pénzügyi sávok
az étkezésenkénti élelmiszer-vásárlás költségei a bentlakók életkori kategóriái szerint, valamint a gyermek és a tanuló törvényes gondviselőjének hozzájárulása az élelmiszer-vásárlás költségeinek összegében 2019.01.01