A chicagói Illinois Egyetem kutatói nemrégiben tanulmányozták az ilyen típusú étrend hatásait. A fogyás ezen formáját laikusnak is nevezik 16: 8. Ez az első alkalom, hogy tesztelik az úgynevezett "éhomi étrendet".
A legfontosabb megállapítás az, hogy szakértők szerint a fogyás ilyen formája hosszú távon fenntartható. Az időzített étrend előnyei a fogyás, a vérnyomás és még a koleszterinszint csökkentése. Ez egy úgynevezett 16: 8 diéta. Úgy működik, hogy csak napi 8 órát eszik. A fennmaradó 16 órában nem szabad enni vagy inni csak tiszta vizet.
Szakértői csoport 23 elhízott emberen tesztelte a hatásokat. 10.00 órától reggel 18:00 óráig tetszőleges mennyiségű ételt ehettek, amelyet választottak. A fennmaradó 16 órában csak tiszta vizet ittak. Az egész kutatás 12 hét alatt zajlott le. Az eredmények maguk a tudósok is meglepődtek. Az emberi minta 3% zsírt vesztett, csökkentette a vérnyomást és javította a koleszterinszintet. A kutatások kezdeményezői azonban hozzáteszik, hogy bár a fogyás ilyen formája viszonylag hatékony, még nem hasonlították össze az összes alternatívával, ezért nem írható le a legjobbnak.