Egyszerű, egészséges és ismételten ellenőrzött tipp egy finom ebédhez hús nélkül.
Hozzávalók: ízlés szerint zöldségfélék, burgonya, TOFU sajt, régi Graham tekercs morzsán, só (vagy Solčanka).
Sütés előtt a zöldségeket puhára vagy félpuhára főzzük, az egyik igénye szerint - melyik "vezető":-). Keverjük össze ezzel a préselt TOFU sajttal, még jobb kettővel. A sült hagymát családunkban is jól tolerálják (természetesen hosszú ideig lágy sütés mellett alacsony lángon, különben meg tudom enni az egészet), ezért az íze miatt adom hozzá. A sült ételek sűrűsége miatt az egyik graham tekercsből friss zsemlemorzsát is adok hozzá. Azonban, amint a képen látható, felülről kissé ropogósra süt, így ha ezek a kis keményebb darabok nem mennek át rajtad, nyugodtan hagyd ki a zsemlemorzsát.
Ha az ételt legalább egy ideig hűvös állapotban tartja, akkor a tányérján lehet egy szép sült kocka. Nálunk minden gyorsan elkészül, de ugyanolyan íze van.