Témák
Közvélemény kutatás
Állatokat eszel?
Zöldségek - kép
Hatások: Magas A-, C-, B1- és B2-vitamin-tartalma, valamint főleg káliumot tartalmazó ásványi anyagok. A cikória intybint, mustárt és inzulint is tartalmaz, így cukorbetegek számára is alkalmas.
Hatások: Arra ösztönzi az immunsejteket, hogy gyorsabban osztódjanak és aktívabbak legyenek. Antibakteriális hatású, és évszázadok óta használják orrgyulladás, torokfájás, köhögés és légzési problémák kezelésére. Segít a köhögésben. Csökkenti a vér koleszterinszintjét. Támogatja a szabad véráramlást. Csökkenti a magas vérnyomást. Csökkenti a vércukorszintet, magas az A-, B1-, B2- és C-vitamin-tartalom.
Összeg: Legalább egy szegfűszeg naponta. Napi 1-2 gerezd fokhagyma hatása a szív egészségére néhány hét múlva nyilvánvaló. Gargarizákban és teákban használják. Ízületi fájdalom esetén közvetlenül a bőrre kerül. A fokhagymás olajban áztatott és a fülbe helyezett vattapálca régi gyulladáscsökkentő gyógyszer.
A fokhagymalé előállításához köhögés, nátha és torokfájás ellen néhány szegfűszeget vékony szeletekre vágunk, mézet öntünk rájuk, és 2-3 órán át állni hagyjuk. Vegyük a kivont levet, és vegyünk egész nap kanálokat.
Hatások: A hagymában lévő allicin csökkenti az érelmeszesedés és a trombózis kockázatát, és erősíti az immunrendszert. Az illóolajok gátolják a gyulladásos folyamatokat és felszabadítják a nyákot. Csak a vörös és sárga fajták tartalmaznak olyan vegyületeket, amelyek csökkentik a rák kockázatát és gyulladáscsökkentő hatásúak. Svájci kutatók kiváló megelőzésnek találták az oszteoporózis ellen. Sok cinket tartalmaz, amely a csontok felépítéséhez szükséges, B-, C-, A- és E-vitaminokat.
Összeg: minél több, annál jobb. Ajánlatos nyersen enni. Frissen kell enni, mivel a vágás után 24 óra múlva mérgezővé válik. A kutatások azt javasolják, hogy egyenek 60 g-ot naponta.
Horkolás elleni szer: aprítsa fel a hagymát, és főzzön három kanál mézzel sziruphoz. Vegyél kanalat.
Minden légúti fertőzés esetén: készítsük el a levet az apróra vágott nyers hagymából, csorgassuk meg mézzel, és hagyjuk állni egy éjszakán át. 2 óránként vegyen be 1 teáskanálnyit.
Haze móló: kezelje egy szelet nyers hagyma felvitelével az érintett területre.
Rhinitis: ezt megakadályozzuk azzal, hogy hagymalében áztatott tamponokat helyezünk az orrunkba.
Torokfájás: enyhítse a finomra vágott hagymát.
Gennyes sebek: dörzsölje meg az öntetet hagymás hígtrágyával és vigye fel az érintett területre.
Hatások: A növényi anyagok és a C-vitamin megakadályozzák a rák kialakulását. A ballasztanyagok szabályozzák az emésztést és ösztönzik a lusta beleket. Az erjesztett káposzta segít a teltség érzésében, a gyomorégésben és a gargarizálásban. A friss káposztalé gyógyítja a gyomorfekélyeket, a nyombél és a vastagbél betegségeit. A káposzta levéllé csökkenti a gyulladást, fertőtlenítő hatású és a bőrön keresztül eltávolítja a káros anyagokat. A tartalmazó acetilklorin depressziót okoz. Antioxidánsokat és egyéb anyagokat tartalmaz, amelyek javítják a betegségekkel szembeni ellenállást.
Összeg: A fej egynegyede fedezi a napi C-vitamin szükséglet ötödét.A külső leveleket és mélységeket el kell távolítani a megnövekedett nitrát- és ólomtartalom miatt. A friss levéltömörítések enyhítik a csigolyák, a fej, a hólyag fájdalmát és kezelik a bőrbetegségeket. Ha gyomorproblémái vannak, akkor körülbelül egy hónapig, körülbelül egy órával étkezés előtt, napi 5-6 pohár gyümölcslevet kell inni.
A gyulladás csökkentése érdekében: A káposzta levéllé csökkenti a gyulladást, fertőtlenítő hatású és a bőrön keresztül eltávolítja a káros anyagokat. Forgasson friss fehér káposzta leveleket egy üveggel, amíg el nem kezd szivárogni a lé. Ezután helyezze az érintett területre és rögzítse ruhával. Hagyja hatni legalább egy órán át, de legfeljebb tizenkét órán át. Ezután kenje meg a bőrt növényi olajjal.
Hatások: csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza a székrekedést, segíti a bőrbetegségeket, a vértelenséget és a test gyengülését. Védi a látást. Csökkenti a tüdőrák kockázatát. A vér koleszterinszintjének csökkentésének egyszerű módja. Kiváló regeneráló étel, ha az ember kimerültnek érzi magát vagy felépül. A sárgarépa gazdag A-, B- és C-vitaminban, béta-karotinban, vasban, kalciumban, káliumban és nátriumban.
Összeg: Egyél 2 sárgarépát minden nap, vagy igyál egy pohár friss gyümölcslevet. 1 vagy 2 napos sárgarépaléval történő koplalás nagyszerű méregtelenítő terápia a máj számára. Több A-vitamin - karotin szabadul fel a sárgarépa feldolgozása során, mint a nyers állapotban történő harapás során. Reszeléskor 36%, főzéskor 60%, míg egész nyers sárgarépa fogyasztása csak 5%. Ha friss sárgarépalé van, keverjen bele egy teáskanál szűz olívaolajat, amelynek köszönhetően a karotin jobban felhasználható a szervezetben.
Hatások: A petrezselyem gazdag C-vitaminban, A-provitaminban, vasban, kalciumban, káliumban, foszforban, magnéziumban, kénben és kvarcban. A magas vastartalom megakadályozza a vérszegénységet. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és serkenti az étvágyat. Serkenti a májat és segít a köszvényben. Hasznos kalciumforrás. Segít a testnek megszabadulni a felesleges folyadéktól. Semlegesíti a cigarettafüstből származó szennyező anyagokat.
Összeg: 100 g 170 mg C-vitamint tartalmaz. Fűszerként ajánlott használni. Hét nap friss gyümölcslé felvitel elegendő a bőr regenerálódásához. A mag főzete ellazítja a simaizmokat az egész testben, és enyhíti a fejfájást, a migrént és az irritált epehólyagot. A friss petrezselyem megrágása eltávolítja a hagyma és a fokhagyma szagát a leheletből.
Hatások: A puffadás és a teltségérzet, az epekövek és az étvágytalanság ellen hat. Sok E-vitamint, karotinokat, vasat és nyersen tartalmaz folsavat, C-vitamint és B1-et. A hagymához és a fokhagymához hasonlóan a póréhagyma is rendkívül antiszeptikus, és segít megvédeni a szívet és az artériákat az arteriosclerosis és a magas vérnyomás ellen.
Hatások: Ez nemcsak közismert zöldség, hanem fontos gyógynövény is. Minden alkatrészt használunk, beleértve a magokat is. A Vňať gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Étrend-kiegészítőként alkalmazható cukorbetegeknél. Az illóolajok és a szedanolid stimuláló hatást gyakorol az emésztőszervekre. A béta-karotin semlegesíti a szabad gyököket. A kálium szabályozza a vérnyomást és a vérkeringést. Megkönnyíti a stressz megszabadulását. Gazdag káliumtartalmának köszönhetően megnyugtatja az idegeket és javítja a szubjektív állapotot. Vňaťový jobb, mint a gyökér. A csökkentő étrend hibája.
Összeg: 150 g fedezi a napi káliumigény negyedét. A legjobb nyersen enni. A zellerlevelek jól száríthatók, és sokáig megőrzik aromájukat.
Hatások: A C-vitamin semlegesíti a szabad gyököket és erősíti a szervezet védekező képességét. A kapszaicin természetes anyag serkenti az emésztőrendszer aktivitását. A béta-karotin erősíti a sejteket, gátolja az öregedési folyamatokat és véd a nap káros hatásaitól a bőrön.
Összeg: A magas C-vitamin-tartalom miatt megfázás esetén megelőzően fogyasztani ajánlott. Egy közepes méretű bors egy felnőtt napi szükségletének kétszer-háromszorosát fedezi. A pirospaprika 9-szer több béta-karotint és kétszer több C-vitamint tartalmaz, mint a zöld.
Hatások: Serkentik az étvágyat és az emésztést, és gátolják a kórokozó baktériumok szaporodását a bélrendszerben. A kálium csökkenti a vérnyomást. A szív- és érrendszeri betegségek mellett segít a különféle emésztési rendellenességek kezelésében. Vízelvezető szerként szolgál. A paradicsom antioxidánsokat, mennyiségű E-vitamint, C-vitamint és béta-karotint tartalmaz.
Összeg: Egyél önkényesen.
Hatások: Segít megelőzni a rákot. Az illóolajok támogatják az epe képződését és felgyorsítják az emésztési folyamatot. Az epehólyag, a gyomor és a hörgők betegségeinek kezelésében alkalmazzák. C- és B-vitamint tartalmaz.
Hatások: A folsav és a B-vitamin javítja az agy működését, a memóriát, a koncentrációt és az alvást. A máj emésztésének és aktivitásának serkentésének hagyományos eszköze. Nyugtató hatása van.
Összeg: Egyél 150 g-ot naponta paradicsommal és gyógynövényekkel. Ha minél több tápanyagot szeretnénk beszerezni, akkor olyan salátát választunk, amelynek több külső zöld levele van. A megmosott, becsomagolt, szakadt levelű fejek gyorsan elveszítik a C-vitamint és a folsavat.
Hatások: A hajtások gazdag C-vitaminban és rendkívül magas E-vitamin-tartalommal rendelkeznek, ami javítja a látásélességet és elnyomja a bőr öregedésének jeleit, szívproblémákat, növeli a libidót és hatékonyan védi a sejteket a szabadgyökök támadásától. A föld alatti gyökérrész számos hatóanyagot távolít el a talajból, különösen az A provitamint. B-vitaminokban gazdag és nagy mennyiségű folsavat tartalmaz. Ezen kívül sok káliumot és cinket is tartalmaz. A spárga a természet egyik legjobb fiatalító terméke. Erősíti az immunrendszert és véd a gyulladás ellen. Aktiválja a boldogsághormonok termelését és segíti az alvászavarokat. A spárgáról azt is mondják, hogy szabályozza a magas vérnyomást, támogatja a szív és a vese működését. És segít oldani az idegi feszültséget.
Összeg: A spárgát különféle étrendekhez készítik, mert nagyon kevés kalóriát tartalmaz (100 grammnál csak 18 kalóriát tartalmaz). Rostokban is gazdag, ami jótékonyan hat a belekre. Ha 250 g-ot elfogyaszt, fedezi az egész napos C-vitamin szükségletet. A spárga kezelésére a spárga szezont kell használnunk. Aktiválja az egész szervezet anyagcseréjét. Alig egy hét múlva (naponta 200 g spárgát kell elfogyasztani) frissnek és létfontosságúnak érezzük magunkat.
A spárga helyes főzése: először levágjuk a fa alsó részét, és megtisztítjuk a spárgát a szálaktól (mindig fejjel lefelé haladunk). Ahhoz, hogy ne legyen fekete, áztassa hideg vízbe.
Hatások: A béta-karotin és az E-vitamin eltávolítja a szabad gyököket. A kálium csökkenti a vérnyomást, a magnézium pedig az izomgörcsök ellen hat. Védhet a szem elfajulása ellen. Hasznos vasforrás. Ezenkívül tartalmaz C-, B1- és B2-vitamint, jódot, kalciumot és oxálsavat, amelyek megkötik a kalciumot, ezért nagyobb fogyasztás esetén ügyelni kell arra, hogy ennek az ásványi anyagnak a szervezete ne merüljön le.
Összeg: 200 g fedezi a napi káliumigény felét. A fagyasztott spenót több tápanyagot tárol, mint frissen elszáradt. A spenótkonzerv a folsav mellett jelentős mennyiségű tápanyagot tartalmaz. A köszvényes vagy vesekőben szenvedőknek kerülniük kell a spenótot magas oxaláttartalma miatt.
Hatások: Gazdag C- és B-vitaminforrás, és káliummal, magnéziummal, foszforral és vaszal gazdagítja a testet. Összehasonlíthatók az étrendi ételekkel és a kalóriák számával. A nyers burgonyából származó gyümölcslevet használják a legszélesebb körben a népi gyógyászatban, hagyományosan emésztési zavarok, gyomorhurut, májbetegségek és epekövek esetén. A nyers burgonyalé csillapítja a gyulladást és elősegíti a bőrfertőzések és sérülések gyógyulását. A nyers burgonya szelete kiváló tömörítés a herpesz és a fagyás ellen, elalváskor pedig segít a fejfájásban és a migrénben.