Diétázik, vagy javítani szeretne étrendjén? Vagy ételintoleranciája van a laktózra és a gluténra nézve? Ha az egyikhez vagy a másikhoz tartozol, akkor nem kell feladnod a fojtogatást. Kényeztesse magát egészséges süteményekkel, amelyek után nem kell megbánnia. Mindenki imádni fogja a következő fitnesz recepteket.
1. RAFFAELLO GOLYÓK
A Raffaello talán az egyik legnépszerűbb finomság. Az édesítőszerek és a zsírok nem túl egészségesek, ezért megpróbálunk ellenállni a kísértésnek. Van azonban egy egészséges receptünk a finom golyókra, amelyek megkülönböztethetetlenek lesznek az eredetitől. Egyszerűen egészségtelen összetevőket cseréltünk egészségesekre, és ennyi!
Szükségünk van:
- 20 mandula
- 150 g természetes kesudió
- 50 g kókusztej
- 30 g kókuszliszt
- 40 g kókuszreszelék
- 20 g fehérjepor, pl. vanília
- 2 PL juharszirup vagy más egészséges édesítőszer
- reszelt kókusz szóráshoz
Megközelítés:
Áztassa a kesudiót egy éjszakán át vízbe. Öntsük át őket, és adjunk hozzá kókusztejet és juharszirupot. Keverj össze mindent krémmé. Ezután adjunk hozzá kókuszlisztet, reszelt kókuszt, amelyet először finomra őrölnek, majd vaníliafehérjét és kemény tésztát készítenek. Az utazás jobb működése érdekében tegye néhány percre hűtőbe. Közben forraljuk a mandulát forrásban lévő vízben egy percig, és lehűlés után távolítsuk el a héját. Egy serpenyőben kókuszolajat hevítünk, és a mandulát enyhén megpirítjuk rajta. A tésztából formázzuk meg azokat a golyókat, amelyekbe a sült mandulát tesszük, végül tekerjük a golyókat kókuszba.
2. ZABPehely Pogácsa
Az egészséges sütemény másik receptje főleg zabpehelyből áll. A zabpehely az egészséges táplálkozás fontos része, táplálkozási értéke miatt sok táplálkozási szakember javasolja.
Szükségünk van:
- 2 pohár zabpehely
- 2 tojás
- 0,5 pohár fehér joghurt vagy kefir
- 80 g aszalt szilva vagy mazsola
- 2 teáskanál sütőpor
- édesítésre szolgáló méz vagy stevia
- csipet só
Megközelítés:
Öntsön egy pohár zabpehelyet fél pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja megpuhulni. Keverje össze a második csésze zabpelyhet finom lisztté, és keverje össze fehér joghurttal vagy kefirrel. Ehhez a keverékhez adjon lágy zabpehelyet, és jól keverje össze. Adjunk hozzá tojást, sütőport, egy csipet sót és egy édesítőszert. Végül hozzáadjuk a keverékhez az apróra vágott aszalt szilvát vagy mazsolát. Kenje meg a tésztát egy kivajazott tepsire, vagy használjon sütőpapírt. Süssük a zabpogácsát kb. 50 percig. Ezután vágja le, és jó ízlést kívánunk!
3. FEHÉRJEGYEK
Mindenki tudja - időről időre elfoglaltak vagyunk, és nincs időnk sütni. Az üzletben édes süteményeket vásárolunk, amelyek sok cukrot, rossz zsírokat és lisztet tartalmaznak. Ezért elkészítettünk egy receptet a gyorsan nem sütött süteményekhez, amelyet bal háttal készíthet el.
Szükségünk van:
- 450 g finom túró
- 3 PL csokoládéfehérje
- 4 - 5 PL kókuszreszelék
- 3 PL chia mag
- kakaópor (őrölt dió vagy kókuszdió)
Megközelítés:
A túrót, a fehérjét, a chia magokat, a kókuszreszeléket alaposan keverje össze a hússal, és hagyja egy ideig kihűlni. Ezután a kihűlt húsból formáljon golyókat, amelyeket az elkészített kakaóporba csomagol. A golyókat őrölt dióba vagy kókuszreszelékbe is csomagolhatja. Attól függően, hogy mit szeret, vagy otthon van a konyhában. A legjobb ízek hűtve.
4. A BANANA FITNESS SÜTÉSEI
Szükségünk van:
- ½ csésze hajdinaliszt
- 5 PL kókuszolaj
- 4 banán
- 8 PL őrölt dió
- 3 tojás
- 1 kg szódabikarbóna
- ½ ČL tengeri só
- 1 ČL sütőpor
Megközelítés:
Keverjen össze 3 banánt sima zabkásába, adjon hozzá olvasztott kókuszolajat és tojást. Habverje össze ezeket a nedves hozzávalókat. Különösen keverje a lisztbe a diót, és keverje össze hajdina liszttel, sóval és sütőporral. A száraz keverékhez keverje össze a nedveset, és szárral keverje sima tésztává. Öntsük a keveréket egy püspöki kenyérformába, amelyet kibélelünk sütőpapírral. A legjobb, ha 35 x 11 cm méretű formát használunk. Végül vágja hosszában az utolsó banánt, és tegye középen felfelé a tésztára. Süssük a banán fitnesz tortát 175 ° C-on, körülbelül 35 percig. Vágja a lehűlteket szép darabokra - ha teheti.
CSERÉLJE KI A gyógyíthatatlan nyersanyagokat a receptekben
Számtalan recept létezik a klasszikus süteményekhez, amelyekből kiváló fitnesz süteményeket készíthet. Csak tudja, hogyan lehet egyes összetevőket egészségesebb alternatívákkal helyettesíteni.
- Cserélje ki a fehér cukrot mézzel, stevia-val vagy ne féljen ízesített tejsavófehérje port használni (alacsony szénhidráttartalmú desszertekhez).
- Cserélje ki a margarint, a napraforgót vagy a pálmaolajat kókuszolajra.
- Cserélje ki a fehér lisztet hajdina, kókusz, rizsvagy tönkölyliszt, akár őrölt zabpehely vagy dió.
Az UniqueFit azt tanácsolja: Ne féljen a süteményekben nem hagyományos összetevőket használni, mint például édesburgonya, sütőtök, cukkini vagy csicseriborsó, amelyeket korábban használtunk csicseriborsó pite. Képzeletének nincsenek korlátai, így sütés közben felszabadíthatja képzeletét. Bármilyen egészséges süteményt süthet, színvonal, palacsinta vagy például torta zabpehelyből.