Úgy döntött, hogy egészségesen akar élni. Vagy azért, mert van néhány plusz kilója, vagy egyszerűen azért, mert jobban akarja érezni magát. Megszokta a hagyományos szlovák konyhát, és nem tudja elképzelni, hogy vasárnap nincs "csigája", és utána egy fogaskerék. Minden barátod hirtelen egészséges szakértővé válik. Eltéved az információ golyójában. Megrázza a fejed, azt álmodod, hogy sárgarépa vagy, és egy hatalmas hamburger üldöz. Elszakadsz egy álomtól, sikítasz…
Nos, azt hiszem, nem lesz olyan drámai. Az "egészséges étrendre való áttérés" azonban eleinte stresszes lehet, és néha demotiváló. Tehát hol kezdjem?
1. Olvassa el a címkéket
Az alapanyagok listáját mindig abban a sorrendben írják, amelyben megtalálja az összetevőt a termékben. Ezért, ha az első (második vagy harmadik) helyen cukor vagy glükóz-fruktóz szirup van, akkor tiszta lelkiismerettel visszaadhatja a terméket a polcra. Ne vegye figyelembe azokat a sonkákat, amelyek túl sok összetevőt tartalmaznak, és hústartalma kevesebb, mint 93%. Ha vannak olyan dolgok a kompozícióban, amelyeket nem ért és nem tud mondani, akkor adja vissza az árut onnan, ahonnan vette, és meneküljön el.
2. Ügyeljen az ivási rendszerre
Kétségtelen, hogy a legtöbb "rejtett" cukrot fogyasztjuk az italokban. Nem meglepő, hogy a népszerű szénsavas italokat hatalmas mennyiségű cukorral "hangolják". Teljesen figyelmen kívül kell hagynia őket, vagy csak alkalmanként kell inni. Ugyanez a szabály vonatkozik az energiaitalokra, amelyek egy ideig energiát biztosítanak Önnek, de nem tesznek jót a testnek.
Sajnos hasonló megközelítést kell alkalmaznia a gyümölcslevekkel és gyümölcslevekkel kapcsolatban. A friss gyümölcslevek jó étrend-kiegészítők, de nem szabad, hogy uralják az ivási rendet. Életéhez egyáltalán nincs szüksége a megvásárolt gyümölcslevekre ̶ a bennük lévő gyümölcs rostmentes és magas cukortartalmú. Ideális esetben az ivási programnak vízből és teából kell állnia. Az ízesített vizek nagyszerű alternatívája a friss citromlével ellátott víz.
Ha sportolsz és rendszeresen iszol ionos italokat, próbáld ki a természetes alternatívájukat - a kókuszvizet, amely elektrolitokat tartalmaz és káliumban gazdag (egy italban körülbelül annyi van, mint négy banánban).
3. Kerülje az "egészséges" ételeket
Szomorúan szomorú, hogy az emberek repülnek. A "fitt" rekeszekben lévő ételek általában tele vannak cukorral, és minimális mennyiségű tápanyagot vagy szükséges rostot tartalmaznak. Figyelmed biztosan nem érdemel müzlikeveréket, fitnesz bárokat vagy ún puffasztott termékek. Nincs könnyebb, mint otthon diót, mazsolát vagy áfonyát, zabpelyhet és müzlit dobni a kosárba.
Tejtermékek vásárlásakor kerülje az alacsony zsírtartalmú változatokat. A "könnyű" változatok különféle adalékanyagokat (cukrot, sót) és tartósítószereket tartalmaznak az alacsony zsírtartalom rovására, és mesterséges ízükkel is "kedveskednek". Ugyanez a szabály vonatkozik a növényi vajakra és a margarinokra is. Semmi tápláló dolog, csak kémia.
4. Légy önző
Mindannyian mások vagyunk, és mindegyikünk elégedett valami mással. Fontos, hogy hallgasson a testére, és megtudja, mit kezel jobban és miben küzd. Míg barátod dicsérni fogja a népszerű "nyers" étrendet, a nyers zöldségek megemésztése gondot okozhat a beledben. Fontos, hogy minél színesebben és mértékletesebben fogyasszunk. Ha szereted a húst, akkor nem kell lemondanod róla az egészséges táplálkozás jegyében. Keressen egy jó hentest vagy gazdát, hogy a megvásárolt hús jó minőségű legyen. Inkább a vadat és a sovány marhahúst részesítse előnyben a sertéshús helyett, és a hús egy részét cserélje le "zsíros" halra.
5. Ne bánjon
Senki sem tökéletes, és mindegyikünk néha "vétkezik". Fontos azonban, hogy ne essen pánikba és élvezze a vétket. A fogyás és az egészséges életmód nagyrészt a pszichéhez kapcsolódik, és ha stresszeled a tested és megbánod, ennek megfelelően fog viselkedni. Tehát egyszer-egyszer belekóstol egy tortába, mosolyogjon rá kedvesen, egye meg örömmel és élvezze azt az érzést, amelyet benned kivált.