Tudod mit reggeli velünk leggyakrabban a lemezeken jelennek meg?
Bár régóta nem élünk élelmiszerben - amikor az élelmiszerek választéka és elérhetősége az átlagosnál alacsonyabb volt - az eredmények egy nemrégiben felmérés meglepő:
Reggeli klasszikus
Igen, ezek a következők: Tőkehal fehér kiflivel, kolbász vagy kolbász, és a tojás bármilyen módon - a leggyakoribb sült hús vagy hemendex.
Bevallom, régóta szerepelnek ezek a statisztikák. Nem hiányoztak a reggeliző asztalról tipikus reggeli ételek:
- kenyér vagy sütemény vajjal, sonkával és sajttal (néha mini darab borssal vagy paradicsommal)
- kenyér tojásban, bambinnal és ketchuppal bevonva 🙂
- sült hús, omlett, bikaszem és kenyér
- kolbász ketchuppal vagy mustárral
- Karácsony vajjal/lekvárral/mézzel és kakaóval
- vajas kifli és cappuccino
- csokoládé joghurt piskótával
- különféle édes sütemények - mákos rétes, darázsfészek, sajtos zsemle, fornetti…
És mik voltak az eredmények?
Az öv körül széles gumiabroncs húzódik. X plusz font és az ebből fakadó egészségügyi korlátozások, valamint ruhák vásárlásakor.
Ma reggeli
-Re való áttéréssel rendszeres reggeli rituálék és egészségesebb életet kezdtem fokozatosan állítsa be az étrendet is. Nem azt mondom, hogy ma képes vagyok elkerülni mindent, amit fent leírtam. Nos, ez meglehetősen ritka. Sokkal gyakrabban rangsorolom egészségesebb változatok.
Egyes elméletek szerint nyilván egyáltalán nincs szükségünk reggelire. És egyes elméletek szerint egyáltalán nem kell ennünk 🙂 Miután több évig olvastam különféle könyveket és cikkeket az étkezés témájáról, úgy döntöttem, hogy ennék. Rendszeresen, változatos, de egészségesebb. Stb Még mindig reggelizem. Reggeli nélkül ideges és lomha lennék.
Rájövök, hogy mindannyiunknak más és más dolga van. Ha nincs szüksége reggelire, és a teste rendben van, hagyja ki nyugodtan. Fontos az figyelj arra, amit a tested mond neked, Nem az enyém.
# 1 turmix
Smoothie italok néhány éve nagyon sokat élveznek népszerű. Bevallom, lassabban beteszem őket a menübe. Nagyon szeretem az édesebb változatokat joghurttal, pelyhekkel, banánnal és más gyümölcsökkel. A zöldebbek azonban egészségesebbek - spenót, kelkáposzta, brokkoli, petrezselyem vagy zeller alapúak. A jegyekkel való kombinációk érdekesek fiatal spenót vagy keel változatok.
# 2 gabonakása
Zabkása ők a következő kedvencem. Édesen vagy akár sósan is elkészíthetők. Az előkészítés egyszerű: instant zabkása egy ideig főzni növényi tej (vagy akár vízben), és az elválasztás után egészítsük ki gyümölcsökkel - a málna, az áfonya, a banán remek. Te is díszítsük apróra vágott dióval, megkóstolni édesem vagy szirupot. Ha nincs azonnali, pehely főzhető, vagy akár quinoa, búza vagy hajdina.
# 3 A tojásokat különböző módon
Tojás - Egykor a koleszterin miatt elkárhozott, ma újra "egészségessé" váljon. Tartalmaznak sokféle vitamin, táplálóak, tartalmazzák antioxidánsok, segítenek a mi látás, elégedettebbek vagyunk, és kevesebbet kell ennünk. ajánlom zöldségekkel kombinálva vagy akár minőségi sonka vagy szalonna.
# 4 Bevonatok
Gyerekkorom óta imádom a kenhető ételeket. Hatalmas számban vannak. Az elmúlt hónapokban különféle változatokkal kavarogtam avokádó, csicseriborsó, sajt kenetek. Vigyázat - kerülje a fehér kenyeret és a kenyeret. Ideális teljes kiőrlésű, tönköly kenyérhez. A kenetek kiválóak túróval, túróval vagy ricottával.
# 5 Reggeli muffin
Muffin készíthető egészséges verzióban is: édes, tönköly vagy más "alternatív" liszttel vagy dió-pehely keverékkel kombinálva. Jók tojásos muffinok.
# 6 Egynapos zab - pelyhek készen állnak este
Az alap - mint általában - zabpehely, vagy annak alternatívái (tönköly, rozs…). Ezeket öntöm gyógytejjel - szója, mandula, kókusz. Tegyen egy egészségesebb édesítőszert - méz, agave. A következő réteg az gyümölcs - áfonya, málna, banán, alma, eper. Legyen szép színes 🙂
Felül megszórjuk apróra vágott dióval. Tej helyett néha adok lágy túrót ill görög joghurt. Szépen beteszem egy üvegzárható edénybe. Én elkészítem az estét, reggel csak válogatok és élvezem.
Ha nem reggelizek otthon ...
el fogom vinni turmix - tökéletesen illik a kézbe. Például utána reggeli jógaóra. Alkalmanként este elkészített pelyheket, amelyeket visszazárható edénybe helyezek. Alternatív megoldásként ez is szolgálni fog alma, banán vagy más "kézben" megfelelő gyümölcs.
Ha ilyen csomagban van nálam, Kevésbé vagyok hajlandó belépni azokba a csábító üzletekbe, ahol bolyhos kifli, sütemény van és egy kenhető kávét. Támogató vagyok fajtaezért szeretek változtatni ezen a reggelin.
Hiszem, hogy te vagyok ihletett változás! Jó ízlés és szép nap!