BRATISLAVA - Az elmúlt hetekben az élelmiszerárak kérdése Szlovákia egyik legvitatottabb témájává vált. A politikusok hibáztatják azt, aki felelős a növekedésért, az egyszerű emberek pedig egyre többet fizetnek. Felteheti azokat a kérdéseket, hogy miért alakul ez a mindennapi életünk számára szánt áruk ára és még sok minden más - mondta a szlovákiai Élelmiszeripari Kamara vezetője, Jarmila Halgašová. Kedden 14 órakor válaszol kérdéseire.

Egy interjú
14:15:44 - kérdés: Is-is Kedves Halgašová asszony, nagyon őszinte leszek, nem tudom tovább bírni az élelmiszerárakat. Nem befolyásolhatjuk a világpiaci helyzetet a mezőgazdasági nyersanyagok áraival, nem befolyásolhatjuk az olajárak alakulását. 2010 júniusa óta az olaj ára több mint 50% -kal emelkedett. De valójában mit tudok tanácsolni, az az, hogy a lehető leghatékonyabban és gazdaságosabban vásároljak élelmiszert. Annak érdekében, hogy ne el kell dobnunk őket, hanem azért, hogy biztosítsuk a szükséges táplálékot. A helyzet mindenki számára nehéz, nemcsak az egyszerű emberek, hanem az őstermelés és az ipar számára is. A globális gazdasági válság idejét éljük, még soha nem tapasztaltam, de meg kell küzdenünk.
14:17:57 - kérdés: Tomáš Ladislav Halgašová asszony csak egy, csak egyszerű kérdésre válaszol. Mit csinálnak a kiskereskedelmi láncok az ELADOTT élelmiszerekkel a lejárati idő után? Adataim szerint a kereskedők megpróbálnak az élelemmel foglalkozni a lejárati/lejárati idő előtt. A vége előtt engedményeket adnak, hogy élelmiszert áruljanak. Ha azonban nem sikerül eladni ezeket az árukat, felszámolás alá kell kerülnie.
14:20:09 - kérdés: Spirit- Dario testvére Helló, olcsó ételünk van például Liptóban, nálunk egy étel 37 centért kínál kenyeret, szép nagy, de én magam sütöm, de tojásokat is vásárolunk a híres 5 centből. Langos olcsó étel. Jó hírek. Ha jól tudom, a Földművelésügyi Minisztérium is támogatni fogja a regionális termékek előállítását.
14:37:39 - kérdés: Katka Helló, szeretném megkérdezni, hogyan értékeli az élelmiszerárak további alakulását? Fel kell készülnünk a legrosszabbra, hogy szédületes magasságig nő? Az EK Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóságának jelentése szerint egyes árucikkek februárban már csökkenni kezdtek (szójabab és szójabab termékek, baromfi, cukor), egyes nyersanyagok ára pedig a csúcs közelében van, és várhatóan esni fog a közeljövőben. Az élelmiszerárak alakulását nehéz megbecsülni, növekedés várható, de a mezőgazdasági áruk (gabonafélék, olajos magvak, cukor) világpiacának alakulása az első pozitív hír a fejlődésben. Remélem, hogy a közeljövőben pozitív híreket fogunk kapni az olajárakkal kapcsolatban is, és hogy a költségcsökkentések az élelmiszerárakban is megmutatkoznak.
14:39:58 - kérdés: Jozef, Presov Halgašová asszony, a Szlovák Köztársaság kormánya élelmiszersegélyt készít a szociálisan rászoruló roma népcsoport számára. Nem fenyeget-e az élelmiszerárak általános csökkenése a Szlovák Köztársaság piacán, mivel reális feltételezés van arra vonatkozóan, hogy ez az etnikum mindenáron megpróbálja bevételszerezni ezeket az ételeket? Ez a szociális támogatás nem befolyásolja az élelmiszerárakat.
14:45:15 - kérdés: elena Jó nap. Szeretném megkérdezni, miért olyan drágák a szlovák termékek, amikor saját magunk készítjük őket. Miért nem támogatja a kormány a mezőgazdaságot többet, ami csökkentené a költségeket, ez munkaerő lenne, megvannak a termékeink, és így olcsóbbak lennének. nem függne a külföldi termékektől, és a földünk kihasználatlanul fekszik. köszönöm Az ár az input költségektől függ. Az élelmiszerek legnagyobb költségei a nyersanyagok és a bérek. A pékáruk esetében 35% nyersanyag, 26% bér, 10% energia és a többi egyéb költség (csomagolás, lízing, értékcsökkenés, veszteségek). Látható, hogy az igazságtalanul meghatározott támogatási politika megemeli a mezőgazdasági alapanyagok és így az élelmiszerek árát, és nem tehetünk ellene. Az élelmiszerárakat a pulton úgy állítják be, hogy azok továbbra is piacképesek legyenek, és versenyképesek legyünk, de senki sem adhat el veszteséggel. Arra számítunk, hogy a lehető leghamarabb visszatér a 19% -os áfa. A politikusok kezében van.
14:47:52 - kérdés: Majo90 Helló, szeretnék kérdezni az élelmiszerekben lévő dioxinról. Az év elején nagy eset volt Németországban, és betiltották az importot, de azóta egy szó sem volt arról, hogyan végződött. Kizárhatja, hogy továbbra is fertőzött ételeket eszünk? Nem eszünk dioxint az ételben. Volt eset, de az elemzések nem mutatták ki a dioxinok jelenlétét a Németországból behozott élelmiszerekben. Ebben nyugodtak lehetünk. Nincs szükség az ügy folyamatos táplálására a médiában, elegendő, ha az ellenőrző szervek elvégzik munkájukat.
14:51:57 - kérdés: Miki Mrs. Halgasova, mit gondol, mi a legjobb vásárlás? Havonta egyszer, kéthetente, hetente vagy minden nap? Mármint a pénztárcámat figyelembe véve. A legjobb, ha úgy vásárolsz, hogy a szükséges mennyiségű étel a hűtőben és a fagyasztóban legyen. Ne végezzen nagy részvényeket, nagy vásárlásokat. A férjem szerint - ami nincs a hűtőszekrényben, azt nem eszik meg. Ha nincs szalonna a hűtőben, akkor nem eszi meg, ha van, megeszi. Nagyon jó jegyen vásárolni - nem spontán módon.
14:53:58 - kérdés: olcsó étel Nem jut el hozzád eléggé a vita tartalma? Végül is nem az olcsó kenyér a fő probléma, hanem inkább ál-téma a "politikusok" számára, akiktől azonban ostobaságon kívül nehéz elvárni. A szlovákoknak akkor kell önmagukkal kezdeniük, amikor a felnőtt lakosság 60 százaléka túlsúlyos és elhízott. 100 százalékban igaz. Szlovákiában még mindig sok minden van, rengeteg túlsúlyos és elhízott emberünk van. Sok polgártárs számára fontos a mennyiség, nem pedig a megvásárolt ételek minősége.
14:58:46 - kérdés: pavol Helló, meg tudod jósolni, hogy mikor fognak megállni az árak emelkedése, vagy mely ételek várhatók növekedésre, és melyek már nem? Köszönöm, már válaszoltam erre a kérdésre fent, de kiegészítem. Nehéz megbecsülni, hogy ez a kedvező árváltozás mikor fog tükröződni. Természetesen az új növényeket már betakarítják, ezért várhatóan pozitív hatással leszünk az alapanyagok árára. A bejelentett energiaár-csökkentés hatással lehet az áralakulásra is.
15:01:36 - kérdés: silvia Helló, szeretném tudni, hogy az élelmiszer-előállítóktól elvárható-e, hogy kénytelenek legyenek csökkenteni az ételek minőségét, tekintettel arra, hogy embereink döntően az ár alapján hozzák meg döntéseiket. Köszönöm Az élelmiszerbiztonság az élelmiszer-biztonság alfája és omegája - tiszteletben kell tartani. Természetesen különböző minőségi szegmensekben, azaz a lakosság különböző csoportjai számára gyártanak élelmiszert. A piac mindig is követelte és követeli is. Az egyes minőségi szegmensek aránya a kereslettől függ, de alkalmazkodniuk kell az időhöz.
15:05:09 - kérdés: palo Szeretnék még kérdezni. Igaz-e, hogy Halgaš asszony szerint az élelmiszerárak magasak, mert az EU-nak vannak kvótái, és nem lehet több élelmiszert forgalomba hozni, mint amennyit az EU megenged? Tehet bármit is ez ellen? Az EU-n belül a cukor kvóta, és az Európai Bizottság 500 000 tonna cukrot és 26 000 tonna kvótán kívüli izoglükózt vezetett be az EU piacára, hogy legalább részben fedezze az áru hiányát az európai piacon. A Bizottság 300 000 tonna vámmentesen kívánja engedélyezni a harmadik országokból származó cukor behozatalát, ami szinte elfedné a piaci keresletet. A cukor ára nem befolyásolható. A cukornádat Brazíliában már betakarítják. Noha az esőzések miatt alacsonyabb a hozam, a cukornád elsősorban cukortermeléshez és nem alkoholhoz használ fel, ami nyomást gyakorol ennek az áruknak az árára.
15:08:21 - kérdés: olcsó étel Mi a véleményed az ún támogatáspolitika, amelyről kiderül. teljesen haszontalan. Alapján történő újraelosztás. főként erre a célra épített kapcsolatok, ahol csak Szlovákiában több tízmilliárd tűnik el, nem gondolja? Ha működne és lenne értelme, akkor valószínűleg nincs mit megbeszélnünk. Ha van támogatási politika a világ mezőgazdaságához, alkalmazkodnunk kell ehhez a helyzethez. Szeretném emlékeztetni Önöket arra, hogy a Szlovák Köztársaság versenyhátrányban van, mivel a támogatások alacsonyabbak, mint a régi tagállamokban.
15:14:40 - kérdés: mata Tehát, ha az étel gyorsan emelkedik, engedje el a fizetések árát is. Azt mondják, mert szép pénzt keres Maťa, a fizetések csak annyit emelkedhetnek, amennyit a munkáltató keres. A munkaerő árát Szlovákiában minden szakmában alacsonyabban értékelik, mint sok más tagállamban, de ez történelmileg adott. De nem tudjuk befolyásolni az áruk és szolgáltatások árait. Az EU-csatlakozással megnyitottuk a határokat és az egész piacot, még a kormányt sem. Személyes véleményem az, hogy Szlovákia görög utat jár. Felelősen kell viselkednünk mind a családban, mind az államban. Letakarva a paplanunkkal.
15:22:03 - kérdés: monika Helló, szeretném megtudni, van-e áttekintés a hazai termékek képviseletéről a kiskereskedelmi láncokban? És lehet-e növelni részesedésüket? Segítene a hazai vállalatoknak, hogy az árak jobbak lennének, mint most? A szlovák termékek részarányának növekedése a polcokon, az eladások növekedése vagy ezen termékek vásárlása minden bizonnyal támogatná a szlovák gazdaságot. Csak a piacon vannak statisztikák, de nem láncok és áruk szerint (sertés és marhahús termékek, bor, marhahús, baromfi, tej, sajt). A Földművelésügyi Minisztérium arról tájékoztatott, hogy 2008-ban ez az összes árucikk esetében megközelítőleg 50% volt. 2009-ben az agrár-élelmiszeripari alaptermékekkel való kereskedelem hiánya mínusz 950 millió EUR volt. Növekszik az élelmiszerek behozatala, amelyet Szlovákiában előállíthatunk, amelyre Szlovákiában van kapacitásunk. Nagyon negatívnak érzem magam. Azt hiszem, tennünk kellene valamit ez ellen, mert a gazdaságnak nem szabad csak egy ágazatra épülnie, és az élelmiszeripar nagyon diverzifikált ágazat, ahol szinte mindenki megtalálható. Magunkat hibáztathatjuk.
15:23:32 - kérdés: viteazul Helló, szeretném megkérdezni, hogy a Svejkovske miért nem alkalmazza többé azt, hogy leesik a sör árát emelő kormány? A sör jövedéki adója ugyanazon a szinten maradt. Az ár a nyersanyagok és az energia árától függ.
15:26:36 - kérdés: holala Igazgató asszony, nemrég olvastam egy jelentést az Élelmiszer Kamarához arról a tényről, hogy rossz törvények vannak és hátrányos helyzetű hazai termékek versenyeznek a külföldiekkel. Hogyan gondolt arra, ami hátrányos helyzetbe hozza őket, és miért nem változik meg? Az a nemzeti jogszabály, amely szigorúbb minőségi paramétereket határoz meg, mint a környező tagállamokban (Lengyelország, Magyarország, Csehország), versenyhátrányba hozza a szlovák gyártókat, mert ha a vállalkozás licitál, akkor az egyik kritérium az ár. Nem versenyezhetünk olyan szigorúbb követelményekkel a más tagállamok termelőivel szemben, ahol nincsenek ilyen kritériumaik, és ez kizár minket a piacról.
15:28:25 - kérdés: yvet Mi a véleménye ennek a kormánynak a liszt és tészta kiosztásának ötletéről, vajon populizmus és afrikai megoldás, ahogy Fico mondja, és mert ésszerű lépés? Nem ismerem magam. Ez nem populizmus. Az egész EU-ra kiterjedő jogszabályok a különböző árukra vonatkoznak, nemcsak a lisztre és a tésztára, és számos tagállam is részt vesz ebben a projektben. Adataim szerint 20-an vannak ebben az évben.
15:29:49 - kérdés: dr.vyliz Üdvözlet Jarmila Halgašová asszony, a kedvenc moderátorommal, Jarmila Hargašovával van egy család ? A férjével a Bílikova Gimnáziumba jártam. Egyébként semmi.
15:32:08 - kérdés: ursula rakytjakova Érdekelne a véleménye a nyers tehéntejről, egészséges-e vagy sem? Hallottam, hogy nem biztos, hogy mindig 100% -ban biztonságos, hogy káros anyagok lehetnek. Mit szólsz ehhez? Az automatákból származó nyers tehéntejet mindig fel kell forralni. Ezzel eljutunk a feldolgozók (tejüzemek) által értékesített tej szintjéhez. Az árusító automatákból származó nyers tehéntej kockázatos és súlyos egészségügyi problémákat okozhat.
15:32:57 - kérdés: susanax Hello p. Halgasova. Nagyon érdekelne, hogy az állam nem tudja-e bizonyos mértékben szabályozni az élelmiszerárakat, és a kormány miért nem avatkozik be abba, hogy alapvetően szinte az importtól függünk, és mikor kezdi el támogatni a szlovák gazdákat és élelmiszertermelőket. Köszönöm Nem, nem szabályozhatja az élelmiszerárakat, mert piacgazdaságban vagyunk.
15:35:06 - kérdés: Jozef Žigraj Kedves Halgašová asszony, kérem, mit tehetne azért, hogy több szlovák étel készüljön a piacon? Mindannyian segíthetünk a szlovák élelmiszertermelőknek azáltal, hogy megvásároljuk őket.
15:37:39 - kérdés: Péter, Liptovsky Mikulas Hello p. Halgašová, miért van 20% áfánk az élelmiszerekre? Mivel minden élelmiszerre és szolgáltatásra egységes áfakulcs van érvényben, és a kormány minden felmentést eltörölt. Nem támogatom az élelmiszerek eltérő áfáját, mert ez bizonyos kategóriák és egyes termelők számára hátrányt jelent. Meggyőződésem, hogy hamarosan visszatérünk az összes árura és szolgáltatásra vonatkozó 19% -os héakulcshoz.
15:40:07 - kérdés: Péter Jó nap. A tejtermékek érdekelnek, amelyek véleményem szerint már egyáltalán nem tartalmaznak tejkultúrát, hanem csak tartósítószereket és kémiai anyagokat. Van-e értelme ilyen termékeket vásárolni és fogyasztani? A tejfeldolgozás és a tejtermékek gyártása során kémiai tartósítószereket nem szabad hozzáadni. Az oxigénes termékeket mikrobiológiai kultúrák tartósítják. Fontos az ilyen termékek vásárlása és fogyasztása.