A borpermet a legkevésbé veszélyes a vékony vonalra, míg a párlatok kalóriabombák.
A táplálkozási szakértő, Marie Hrudková szerint a szilveszteri ünnepség legalkalmasabb italjai a fehér- vagy vörösboros spray-k és a pezsgő. Figyelmeztetett arra, hogy az alkohol nem égeti el a zsírokat, fordítva, éppen ellenkezőleg, segíti a testben való tárolást. A probléma az is, hogy növeli az étvágyat.
"Az alkohol sokszor több kalóriát tartalmaz, mint az ünnepi asztal finomságai. Például egy tojáskonjak takaró több energiát ad a szervezetnek, mint tíz disznótakaró "- mondta a szakember.
Egy deci sör - a "tízes" 130 és "tizenkét" 140 kilojoule-ot tartalmaz, ugyanannyi fehérbort 54-210 kilojoule-ban, vöröset 67-280 kilojoule-ban és pezsgőt 80-340 kj-ban. A deci párlat ezer kilojoule-t tartalmaz, a tojás konyakja akár 1400 kilojoule-ot is tartalmaz.
Hrudková szerint egy másik veszély rejlik azokban az emberekben, akik alkoholtartalmú italokban őrzik súlyukat - támogatják az étvágyat és ösztönzik az étkezési szabályok betartásának akaratát. Fokozott hangulatban az emberek sokkal többet esznek, mint amennyit általában megengednének maguknak.
Egy vékony vonal esetében a sör is egyfajta következetlenség. Összetételének és magas cukortartalmának köszönhetően támogatja a zsírok tárolását, különösen a hasban.
Száz gramm fehérje vagy szénhidrát átlagosan 1700 kilojoule-t tartalmaz, az alkohol ugyanannyi, körülbelül 2900 kilojoule-t tartalmaz, vagyis majdnem kétszer annyit. A legnagyobb kalóriabomba a szeszes italok és likőrök, például a becherovka, a griotka vagy a tojáskonjak.
A szegény emberek naponta legfeljebb 5000 kilojoule-t fogyaszthatnak. Azok, akik meg akarják tartani a testsúlyukat, napi 7000 és 9000 kilodiózulit engedhetnek meg maguknak.
Szöveg: ČTK
Fénykép: REDŐNY