A szervezet savanyítása más szavakkal azt jelenti: a vér és a belső környezet pH-jának (savasságának) eltérése a normálistól (a vér normális pH-ja 7,35 - 7,45, a vizelet pH-ja 6 és 7 között ingadozhat). A savasodás problémáját elsősorban a savképző ételek fogyasztása, valamint a manapság jelentkező stressz okozza, amelyek elősegítik a gyors étkezést.
Melyek a szervezet elsavasodásának okai? Számos oka vezet testünk túlsavasodásához. Különösen:
- hosszú távú krónikus stressz, amely a testet állandó nyomás alatt, a regeneráció és a pihenés lehetősége nélkül kényszeríti munkára,
- elégtelen ivási rendszer (a savas hulladék "megvastagodása" a szervezetben),
- különösen a diéta alkalmatlan összetétele a savképző ételek túlsúlyával.
Tieto savképző ételek szervezetünk savasodásának egyik fő oka. Végül csak mi tudjuk befolyásolni, hogy mit fogyasztunk. Ezek a savképző ételek közé tartoznak például: sertéshús, minden édesség, fehér kenyér, gyorsétterem, alkohol, tej vagy nikotin. Ez azonban nagyon fontos jegyzet, hogy elegendő ásványi anyag és lúgos táplálék tartalma esetén nem kell lemondania minden savasodást okozó ételről. Ezen lúgos ételek között Ezek közé tartozik: burgonya, leveles és gyökérzöldségek, savanyú káposzta, napraforgó, szezám- és lenmag, valamint mák, savanyúság és minden gyümölcs. Viszont a gyümölcs esetében ismételten vegye figyelembe, hogy magas cukortartalma miatt nagy mennyiségben savanyító hatása van.
Magának a szervezetnek a savasodása hosszú távon különféle okokat okozhat betegségek például: krónikus fáradtság, allergia, immunrendellenességek, cukorbetegség, túlsúly, csontritkulás vagy onkológiai betegségek.
Olyan világban élünk, ahol rengeteg étel van. Minden nap sokféle típus közül választhatunk. Tehát válasszuk ki, hogy mi jár nekünk jobban. Ha javítani akarja egészségét és javítja életét, korlátozza vagy hagyja ki étrendjében az Önnek ártalmas ételeket, és cserélje ki azokat, amelyek hasznára válnak. A tested megköszöni érte, és öregségig őszintén szolgál.