MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

HÚSMENTES ÉTELEK

Gomba tejszínnel, tarton

[recept sz. 51205, 2012.11.29.]

HÚSMENTES ÉTELEK

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Gomba Tejföl 1 nagyobb hagyma Darált paprika Só petrezselyem

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Gomba:
Olívaolajon apróra vágott hagymát megpirítjuk.
Add hozzá a megtisztított és apróra vágott gombát apró darabokra, és fedje le vízzel. Hagyja főzni, amíg a gomba megpuhul. Ezután keverjen össze 2-3 evőkanál félig durva lisztet kevés vízzel, és tegye bele a gombákba. Főzzünk egy percig. Végül hozzáadjuk a tejfölt, az őrölt borsot és a végsót!
Tarhoňa:
Süssük a tartont kevés olajon. Folyamatosan keverjük, hogy ne égjen el. Öntsön vizet, sót és főzze, amíg felszívja a vizet. Ha kevés vízünk van, hagyjuk még néhány percig fedett edényben.