Nincs raktáron
Alkalmasak leveshez, kenéshez, zabkásához vagy köretként. Ízletesek sóra és édesre egyaránt. Főzés után nagyon megnövelik a hangerőt.
- leves - apróra vágott hagymát és fokhagymát sütünk, hozzáadunk édes és csípős borsot, babérlevelet, apróra vágott burgonyát, sárgarépát és petrezselymet, felöntjük a húslevessel és főzzük, majd hozzáadunk előre megfőzött árpadara, tönkölybabot, csicseriborsót és babot, főzzük és ízesítjük, megkóstoljuk, megvastagszik,
- búzadara kocka - öntsünk búzadarát, hagymát, szárított gombát a serpenyőbe, öntsünk rá vizet, sózzuk és óvatosan pároljuk, a víz felforralása után adjunk majorannát, zúzott fokhagymát, savanyú káposztával tálaljuk
- saláta - keverje össze a főtt búzadarát paradicsommal, póréhagymával, paprikával, sült saláta kitûnõvel és petrezselyemmel, öntsön hozzá írót sajtolt fokhagymával és sóval, szórjon meg napraforgómagot
- köret - búzadarából elkészíthetünk egy eredeti köretet húshoz vagy zöldséghez
- palacsinta - a főtt és őrölt búzadara remekül tapad, és jó alapja a húsgombócnak vagy apróra vágottnak
- zabkása - teljesen házilag készített búzadara is jól szolgál majd zabkásaként, ízlés szerint sóval vagy édes ízzel ízesítve
- kenés - kissé forraljuk a darát, pirítsuk meg a hagymát, a fokhagymát, a rascát borssal és sóval, vegyük ki a tányérról és adjuk hozzá a szárított finomságos élesztőt, keverjük össze a darákat a serpenyő keverékével, kevés mustárral és keverjük össze, adjunk hozzá vizet és szükség szerint olajat, végül keverje össze az apróra vágott koriandert és a petrezselymet
Főzés előtt a darákat langyos vízben mossa le, majd szűrje le. Ezután töltse fel a jégesőt vízzel, amelynek legalább négyszer többnek kell lennie, mint a jégeső. Hagyja állni a vízben körülbelül 30 percig, majd kezdje el főzni őket. A dara jelentősen növeli a hangerőt és megpuhul. Amikor darát ad hozzá leveshez, szószhoz vagy meleg zöldséges ételekhez, előzetesen mindig külön főzze őket. A leves vagy az étel elhomályosíthatja a jégesőt.
Fogalmazás: árpa
Allergének: glutén
Súly: 500g
Gyártó: Kroner
Származási ország: Szlovákia
Tápértékek 100 g-onként:
| 2,8 g |
| 0,5 g |
| 68,0 g |
| 0,7 g |
| 7,4 g |
| 9,2 g |
| 0,0 g |
Vélemények
Még senki nem adott hozzá véleményt.
Ezt a terméket csak azok a bejelentkezett ügyfelek értékelhetik, akik megvásárolták.