A kalória az elfogyasztott élelmiszer energiamennyiségének mértéke. A napi étrendünk hány kalóriájának ismerete segíthet egyensúlyban tartani a testünkbe fektetett energiát az általunk felhasznált energiával. És ez az egészséges testsúly kulcsa. Az étel egy részében található energiamennyiséget kalóriában mérjük, ugyanolyan mennyiségű étel tömegét grammban mérjük. Tudományosan a kalóriákat akkor definiálják, ha
A kalória az elfogyasztott élelmiszer energiamennyiségének mértéke.

A napi étrendünk hány kalóriájának ismerete segíthet egyensúlyban tartani a testünkbe fektetett energiát a felhasznált energiával. És ez az egészséges testsúly kulcsa.
Az étel egy részében lévő energia mennyiségét kalóriában mérjük, ugyanolyan mennyiségű étel tömegét grammban mérjük.
Tudományosan a kalóriákat az az energiamennyiség határozza meg, amely ahhoz szükséges, hogy 1 kg víz hőmérsékletét 1 ° C-kal megemelje. A kalóriák hőegységek.
Ha eszünk és iszunk, ez olyan, mintha energiát (kalóriát) juttatnánk a testünkbe. Testünk felhasználja ezt az energiát, és minél aktívabbak vagyunk (fizikai aktivitás), annál több energiát (kalóriát) használunk fel.
A szilárd testtömeg fenntartása érdekében a test számára szolgáltatott energiának meg kell egyeznie a normál fizikai funkciókhoz és fizikai aktivitáshoz felhasznált energiával.
Az általuk tartalmazott kalóriatartalmú élelmiszer-csomagokról szóló információk felhasználásával felmérheti, hogy egy adott élelmiszer hogyan járul hozzá a napi kalóriabevitelhez.
Általában az átlagembernek napi 2500 kalóriára van szüksége a súlyának megőrzéséhez, az átlagos nőnek pedig 2000 kalóriára van szüksége.