Hozzávalók 1 adagra:
| Olivaolaj | 1 ml |
| Friss avokádó | 40 g |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Friss citromlé | 1 g |
| Csicseriborsó sós lében | 100 g |
| Őrölt koriandermag | 1 csipet |
| Római kömény | 1 csipet |
A csicseriborsó példa arra, hogy még kevés pénzért is remek ebédet főzhet az egész családnak. Csicseriborsó ill Római borsó vagy garbanzo a Közel-Keletről származik, és a legtöbb ember főleg a népszerű arab csemegével társul - humusz. Megmutatjuk ennek az arab finomságnak az avokádóval szokatlan kombinációját!
Az avokádó a legalacsonyabb víztartalmú gyümölcsök közé tartozik, akárcsak a banán vagy az olajbogyó. Ez tartalmazza a legnagyobb összeget is vas és zsír más gyümölcsökhöz képest.
A vas segít a vérszegénység ellen, főleg terhes nők számára ajánlott fogyasztani. Ha magas a zsírtartalma, ne aggódjon. Kiderült Az avokádó zsírok jelentősen csökkentik a koleszterinszintet.
- Minden összetevő simára keverjük.
- Először adjon hozzá 1 pl olívaolajat, és ha a keverék túl sűrűnek tűnik, hígítsa olajjal vagy vízzel.
- Ízesítsük a keveréket ízlés szerint rascával, korianderrel, citromlével, sóval és fekete borssal.
- A hummus jól passzol friss szeletelt zöldségekhez, teljes kiőrlésű kenyérhez, pirított tortillához vagy salátaöntetként.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről