A himalája fekete só a finomítatlan vulkáni só speciális fajtája, amelynek specifikus és nagyon kifejezett kénszaga van, amely hasonlít a tojásra.
| Kód: | 1704124 |
| Gyártó: | SonnenMacht, Autenhausen, Németország |
| Márka: | allnature (web) |
A himalájai fekete sót hazájában, Indiában és Pakisztánban kala namaknak vagy sanchalnak hívják, valójában nem fekete, hanem rózsaszínű, téglavörös vagy szürke, ami magas vas- és egyéb ásványi anyag tartalmat okoz. A fekete sót India és Pakisztán vulkanikus régióiban bányásszák, és nem fehéríti vagy finomítja, így megtartja az értékes nyomelemek maximális mennyiségét.
Nem lehet nélkülözni a fekete sót az indiai konyhában, ahol salátákhoz, chutney-hoz, savanyúsághoz, chaat masala fűszerekhez és sok más ételhez adják. Köszönhetően annak, hogy állítólag hűsítő hatású, annak segítségével a hideg nyári italokat is ízesítik, amelyek közül a leghíresebb a köményillatú Jal Jeera, vagy felrakható egy szelet almára vagy banánra.
Használhatja nemcsak az indiai konyhában, hanem saláták alapanyagaként is.
A himalája fekete só a finomítatlan vulkáni só speciális fajtája, amelynek specifikus és nagyon kifejezett kénszaga van, amely hasonlít a tojásra.
Ehető Himalája vulkáni só NaCl 98%.
Allergének: Nyomokban glutént, földimogyorót, diót és kén-dioxidot tartalmazhatnak
Száraz helyen, legfeljebb 25 ° C hőmérsékleten tárolandó.
Ezt a tételt még nem tárgyalták. Elsőnek kattintson a Hozzáadás gombra
A himalájai fekete sót szülőföldjén, Indiában és Pakisztánban kala namaknak vagy sanchalnak nevezik, valójában nem fekete, hanem rózsaszínű, téglavörös vagy szürke, ami magas vas- és egyéb ásványi anyag tartalmat okoz. A fekete sót India és Pakisztán vulkanikus régióiban bányásszák, és nem fehéríti vagy finomítja, így megtartja az értékes nyomelemek maximális mennyiségét.
Nem lehet nélkülözni a fekete sót az indiai konyhában, ahol salátákhoz, chutney-hoz, savanyúsághoz, chaat masala fűszerekhez és sok más ételhez adják. Köszönhetően annak, hogy állítólag hűsítő hatású, annak segítségével a hideg nyári italokat is ízesítik, amelyek közül a leghíresebb a köményillatú Jal Jeera, vagy felrakható egy szelet almára vagy banánra.
Használhatja nemcsak az indiai konyhában, hanem saláták alapanyagaként is.
A himalája fekete só a finomítatlan vulkáni só speciális fajtája, amelynek specifikus és nagyon kifejezett kénszaga van, amely hasonlít a tojásra.
Ehető Himalája vulkáni só NaCl 98%.
Allergének: Nyomokban glutént, földimogyorót, diót és kén-dioxidot tartalmazhatnak