Amire érdemes figyelni, amikor sonkát választ a kicsiknek?
Cikk megosztása
Hogyan válasszunk sonkát gyerekeknek? Először is érvényes. Vásároljon nyugodtan sonkát felnőtteknek, különösen, ha a legmagasabb minőségi címkét viseli.
Másodszor. Semmi egészséges, csak kivételesen adja át nekik!
A törvény szerint a sonkának a három megnevezés egyikének kell lennie. A tiszta izomfehérje tartalmában különböznek egymástól, ami alapvetően azt jelenti, hogy mennyi hús van benne. A legtöbbet a legmagasabb minőségként jelölik, ezt követi a válogatás, a legkevesebb hús a standard. A tn.cz szerkesztősége tesztelte a sonkákat. A gyermekek számára szánt sonkák egyike sem volt a legjobbak között.
Amit a gyerekek akarnak?
"Kiábrándító, hogy egyik értékelt termék sem tartozik a legmagasabb minőségű sonka kategóriájába, amelyet feltételezhetnénk, mivel gyermekeknek szánják őket. Minden értékelt sonka a szelektív kategóriába tartozott" - kommentálja a tesztet Věra Boháčová eredmények. Miért ilyen? A termelők olykor azzal védekeznek, hogy a legjobb minőségű sonka szárazabb, és a gyerekek nem szeretik annyira. De ez mindig attól függ, hogy mit tanítunk nekik!
Bár a termékek nem voltak a legjobb sonkák között a piacon, bizonyos előnnyel jártak. Az első két kategória gyártásához nem használható színezék, rost, keményítő, növényi vagy más állati fehérje. Ezért, ha a gyártó a csomagoláson azzal büszkélkedik, hogy a termék allergénmentes és gluténmentes, ez nem előny, de természetesen!
A sonka csak a gyermekmenühöz tartozik, mivel diverzifikációja - nem szabad, hogy rendszeres és mindennapos részévé váljon - amint ez sajnos gyakran előfordul! "A változékonyság fenntartásának részeként különféle típusú ételeket kell készítenünk a gyermekek számára reggelire és tízre, a" sonka és sajt "kombinációja mellett például hüvelyeseket, halakat és zöldségeket is kenünk." írja le Věra Boháčová.
Értékelés:
A 3. - 6. helyen álló sonkák csak a hús és zsírtartalom típusában különböznek. Egyébként összetételük szinte azonos. Érdekes, hogy az 1. - 6. helyen lévő sonkák egy termelőtől származnak.
1. Vidám csirkés sonka, LE & CO
A táplálkozási szakember elsősorban a legjobb minőségű sonkát látja. Sajnos egyik értékelt sonkában sincs ilyen magas húsarány, ezért értékelésünk képzeletbeli nyertese ez a 85% -os hústartalmú sonka. Ennek a sonkának alacsony a zsírtartalma és kevesebb mint 2% a sótartalma. Süteményekkel és zöldségekkel kombinálva ízletes tizedet készíthetünk a gyermekek számára.
2. Vidám sertés sonka, LE & CO
Ennek a sonkának az összetétele szinte megegyezik a sonkával. A fő különbség az, hogy az egyik csirke, a másik pedig sertéshús. Az első esethez hasonlóan ennek a sonkának is 85% a hústartalma. Ugyanakkor valamivel nagyobb a zsírtartalma, ezért a 2. helyre került.
3. Pulyka sonka, Albert minőség
Ez a sonka 80% húst tartalmaz. Ez a pulykahús, és természetesen ezért találunk minimális zsírtartalmat a sonkában = 0,7 g/100 g termék. A feltüntetett sótartalom legfeljebb 2,5%, a tápértékértékek táblázata szerint 2% -nál kevesebb sót tartalmaz. Ez az egyik legjobban jelzett sonka.
4. Sertés sonka, Albert Minőség
Szintén 80% hústartalom. A zsírtartalom legfeljebb 2,7%. A feltüntetett sótartalom legfeljebb 2,5%, a tápértékértékek táblázata szerint 2% -nál kevesebb sót tartalmaz. Ismét nagyon jól címkézve rengeteg táplálkozási információval.
5. Szelektív pulyka sonka gyerekeknek - Törökország, LE & CO
Amikor gyermeknek vásárolunk ételt, érdeklődnünk kell annak összetételéről és emellett tápértékéről. De nem találjuk őket ennek a sonkának a csomagolásán.
6. Szelektív sonka gyerekeknek - sertéshús, LE & CO
Ez a sonka 83% húst is tartalmaz, de még itt sem találunk információt a csomagoláson egyes tápértékekről. Ezenkívül a sonka zsírtartalma magasabb - a csomagolástól függően, legfeljebb 5%.
7. Párolt sertés sonka gyerekeknek, BILBO kolbász
A sonka az utolsó előtti helyre került, mert csak 80% húst tartalmaz. Néhány tápérték nem szerepel a csomagoláson. A zsírtartalom azonban csak 2%. Jó lenne tudni, milyen fűszert adnak a sonkához, mert nem minden típus alkalmas a gyermekek számára.
8. Párolt sonka, Prantl
A hús aránya a termék összetételében 80%. Legfeljebb 3% zsír- és sótartalom. A tápértékekről kevés információt találunk a csomagoláson, ezért lenne helyénvalóbb más terméket választani.