Szeretem a csirke + gyümölcs kombinációját. Találtam itt is néhány hasonló receptet, és tudom, hogy lesz néhány ember, aki ennek megfelelően "kommentál". Néha egyszerű receptekre van szükség.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Megszoktam, hogy egész csirkét veszek, és otthon vágom őket. A mellek a pácba vagy a dugványokba kerülnek - szárazak a sütéshez. Vettem 2 csirkét amit megmostam és levágtam. Félre tettem a melleimet. Egy kis sótányérra tettem a hátam és kb. 1dl vizet öntöttem. Az almákat csak negyedekre vágtam, és leszedtem a magot. NEM NÉZTEM ŐKET. Tányérra tettem, rájuk combokat sózva, rascával megszórva, vizet öntöttem. 2-3 almát adok combonként, mert nekem ez olyan, mint egy köret.
Mindkét tányért betoltam a sütőbe, és kb. 30 percig sütöttem. Nem takartam semmit - van egy bevizsgált sütőm, és tudom, hogy nem kell. A régi sütőben fólia alatt sütöttem, és csak a sütés vége előtt sütöttem meg a bőrét. Itt nehéz tanácsot adni mindegyiknek, hogy van-e más sütőnk, de én így próbálkoztam.
Csak combot és almát ettem, de persze ki akar rizst vagy burgonyát főzni.
A második tányér és 2 comb tartalmát csak azzal a kenyérrel ettük, amelyet @Mijait szerint készítettem. A gyógynövény vajhoz fokhagymát adtam, és az ösvénybe töltött magokat töltöttem. Nem volt időm lefényképezni a sültet, mert olyan sebességgel vetették rá magukat, hogy feladtam:-)