Kiváló fehérjetartalmú csokoládé chip sütiket készíthet egyszerűen és gyorsan. Dobhatja őket a pénztárcájába, és egész nap egészséges kézfogásként kéznél tarthatja őket, vagy egyszerűen csak élvezheti őket egy kávé mellett. Fantasztikusak.
SZÜKSÉGÜNK VAN:
- 1 és 1/2 csésze tönkölyliszt
- 2 gombóc csokoládéfehérje
- 2 PL kakaó
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 csésze kókuszcukor
- 1/3 csésze olvasztott kókuszolaj
- 1 tojás + 1 tojásfehérje
- 1/4 csésze tej (sima vagy zöldséges)
- 1/3 csésze kókuszreszelék
MEGKÖZELÍTÉS:
Előmelegítjük a sütőt 175 ° C-ra.
Egy tálban keverje össze a lisztet sütőporral, kakaóval, fehérjével és kókuszcukorral.
Hozzáadjuk a kókuszolajat, a tojást, a tejet és összekeverjük.
Végül keverje össze a kókuszreszeléket a masszával, és adagolja a gombócokat egy sütőpapírral bélelt tepsire egy jégkrém kanállal. Ezután kézzel óvatosan nyomja a gombócokat keksz alakúra.