Szükségünk van:
- rákpálca (2 csomag),
- kisebb pórus,
- fehér joghurt K-Classic (300 gramm), elérhető a Kaufland hálózatban,
- fehér bors,
- kukorica (a fülből sós vízben főzve, hámozva vagy konzervezve - 150 gramm), vagy különféle más típusú zöldségkonzervek/ideális esetben kukorica, sárgarépa, borsó kombinációja,
- 2 evőkanál citromlé,
- só
Megközelítés:
Vágjuk a rudakat és póréhagymákat kerekekre, adjunk hozzá joghurtot, keverjük össze és fűszerezzük másokkal. A változat is kiváló, ha póréhagyma helyett lilahagymát teszünk, akkor pirospaprikával (vagy akár fekete olajbogyóval) kombinálva is.
Kipróbálhat majonézt fehér joghurt helyett. De - hidd el, nem az lesz. Egészségesebb és alacsony energiatartalmú változat elegendő ebben a receptben.
A bátraknak ajánlom kockára vágott ananász hozzáadását, hogy az étel egzotikusan vigyorogjon.
A kevésbé ízkísérletekhez körülbelül egy teáskanál - két paradicsompüré vagy házi ketchup. De még maga az alaprecept is kiváló.