Emésztőenzimek nagy ételmolekulákat (fehérjék, zsírok, szénhidrátok) apró egységekre bontják (aminosavak, zsírsavak, glükóz), amelyeket aztán a test problémamentesen felszívhat. Az emésztőenzimeket felosztják, amelyek alapján molekulákra bomlanak: proteolitikus és lipolitikus.
Proteolitikus enzimek lebontják az élelmiszer-fehérjéket aminosavakká, és biztosítják azok felszívódását és felhasználását a szervezetben. Ha hiányoznak a proteolitikus enzimek, akkor a nem lebontott fehérjék átjutnak a vastagbélbe, ahol rothadó folyamaton mennek keresztül és emésztési problémákat okoznak (puffadás, puffadás, hasmenés).
Pankreatin a sertések hasnyálmirigyéből nyert enzim. A pankreatin mindhárom típusú hasnyálmirigy-enzimet (amiláz, lipáz és proteáz) tartalmazza. A pankreatin hatékonyan segíti a zsírok oldódását és a maradék anyagok eltávolítását, amelyek a hiányos emésztés során keletkeznek és a szervezetben tárolódnak, ezáltal segít a test tisztításában.
Papain a trópusi papaya növényből származó növényi enzim, amely a fehérjéket oligopeptidekké és aminosavakká bontja. A papaint cöliákia és krónikus hasmenés esetén alkalmazzák. Nyugtató hatása van a gyomor nyálkahártyájára, ezért nagyon jó hatással van az emésztőrendszert érintő betegségekre, mint pl. gyomorfekély, ödéma, gyulladásos folyamatok kezelésében. A papain hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a pepszin és a kimotripszin enzimek, de semleges reakcióban optimálisan hasad.
Ha további (közjegyző által hitelesített) ügyfél-referenciákat szeretne olvasni az emésztési enzimekről, kattintson a következő linkre:
Az emésztőenzimek referenciája
Tripszin egy proteolitikus emésztőrendszer, amely felelős a vékonybélből származó fehérjék lebontásáért és felszívódásáért. Abszorbeált formában gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatást fejt ki. Képes feloldani a test sérült sejtjeinek felszínén elhelyezkedő fehérjeréteget, amely a fehérjeréteg elvesztése után hozzáférhetőbbé válik az immunrendszer sejtjeinek számára, amelyek semlegesítik őket. Tripszin - a bélben képződik a hasnyálmirigy-sejtek váladékából. A vékonybélben aktív formává alakul. Enyhén lúgos (lúgos) környezetben optimálisan hasad.
Kimotripszin proteolitikus enzim. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a tripszin. Csak a fehérje hasításának helye szerint különböznek egymástól. A kimotripszin hasítja a peptidkötést a fenilalanin, a triptofán vagy a tirozin aminosavhelyén. A tripszin hasítja az arginin és a lizin aminosavak karboxilcsoportjából származó peptidkötéseket. CHIMOTRIPSIN - hasonlóan képződik, mint a hasnyálmirigy tripszinje. A tripszinnek aktívnak kell lennie.
Bromelain ananászból származó proteolitikus enzim. Bontja a fehérjéket, segít az emésztési problémákban, például gyomorégés, puffadás, székrekedés, hasmenés, hányás és fogyás. Megakadályozza a túlzott vérlemezke-aggregációt, ami fontos a trombózis és a thrombophlebitis megelőzésében és kezelésében; ellazítja a koszorúerek összehúzódását és enyhíti az angina pectorishoz társuló fájdalmat. A Bromelain enyhíti a gyulladásos reakció lefolyását és hatékony a reumás ízületi gyulladás, izom- és szöveti sérülések kezelésében. Megakadályozza az ízületi gyulladás és a köszvény okozta duzzanatot és ízületi fájdalmat okozó anyagok termelését. Felgyorsítja a sebgyógyulást azáltal, hogy megakadályozza a gyulladást a sérülés helyén, a rovarok szúrását vagy szúrását.
Lipáz egy lipolitikus enzim, amely a zsírokat glicerinné és zsírsavakká bontja, amelyek a bélfalon keresztül jutnak be a vérbe és a májba, ahol ezt követően lebomlanak. A hasnyálmirigy által termelt hasnyálmirigy-lipáz a legfontosabb lipolitikus enzim az emberi testben. A lipáz szabályozza a test zsírtartalmát. A lipázok, amilázok és proteázok hozzájárulnak az étkezés jobb emésztéséhez és kiegészítik az emésztőenzimek működését.
Celluláz egy olyan enzim, amely 3-7 pH-n lebontja a növényi rostokat glükózzá.
Hüvelyes egy hüvelyeseket lebontó enzim.
Laktáz olyan enzim, amely a tejcukrot (pH 4-8) (laktóz) egyszerű cukorglükózzá és galaktózzá bontja.
Az enzimeket nem lehet ábrázolni, mert mindegyik enzim egy adott tápláléktípusra hat. Az enzimek érzékenyek a hőre, ezért a hő elpusztítja őket, és a nem megfelelő pH-környezet lebontja őket. Minden enzim csak egy bizonyos pH-tartományban hatékony, a legtöbb enzim esetében ez az érték 6,0 és 8,00 között van.