Az otthon 82 lakosának több mint egy tucata súlyos állapotban van.
Toulouse, április 1. (TASR) - A francia Lherm város egyik nyugdíjasotthonában ételmérgezés gyanúja merült fel újabb, ötödik áldozatról hétfőn. Az AFP szerint ezt az esetet ismerő források állították.
A rendőrség közleménye szerint az ételmérgezés tünetei, beleértve a hányást, vasárnap vacsora után jelentek meg egy magáncég által vezetett idősek otthonának összesen 22 lakójában. A hatóságok hivatalosan négy áldozatot jelentettek - 95, 94, 93 és 76 éves nőkről. Az ötödik áldozat egy 93 éves férfi volt hétfőn napközben.
Az otthon 82 lakosának több mint egy tucata súlyos állapotban van.
Az egészségügyi felügyelet előtt a regionális hivatal mintákat vett az élelmiszerekből, amelyeket a nyugdíjasok vasárnap fogyasztottak.
Az egyik áldozat unokája - egy 95 éves nő - elmondta, hogy nagymamája Perigord salátát vacsorázott: regionális különlegességeket saláta levelekből, paradicsomból, konfitált kacsa húsdarabokból, sonkából, liba- vagy kacsamájszeletekből és kenyér. kociek.
Az otthon két másik lakójának lánya elmondta az újságíróknak, hogy a probléma valószínűleg a palliatív ellátási osztály betegei számára készített étrenddel történt.
A létesítmény ügyfeleinek családjai a múltban többször rámutattak a higiéniai előírások elégtelen betartására. Egyes rokonok ételmérgezés gyanújával kapcsolatban bűnügyi feljelentést terveznek benyújtani.
Marie-Paule Demigue helyi ügyvéd-helyettes a BFM televíziónak elmondta, hogy az ételmérgezést erősen gyanítják. Hozzátette, hogy a nyugdíjas otthon konyhai személyzetét is meghallgatják.
A létesítmény 2006 óta működik, bár állami engedéllyel rendelkezik, a Korian magántársaság üzemelteti, amely kijelenti, hogy Európában a legnagyobb a hasonló létesítmények hálózata. 800 ház van 78 000 ággyal. Az otthonok öt európai országban találhatók.
A lhermi otthon magas színvonalú szolgáltatásokat nyújtó létesítményként mutatkozott be, ahol hivatásos szakácsok álltak rendelkezésre a regionális konyha főzéséhez a helyszínen. Más szállítótól származó ételt nem vittek be az otthonba.