A sertéshúsgombóc mindenkinek ismerős. Ebben a receptben elkészítettük a húsgombóc receptjét egy kicsit másképp. És dúsítva mozzarellával és paradicsommal, amelyek teljesen más méretet és ízt kölcsönöznek a húsnak.
A sertéshúsgombóc mindenkinek ismerős. Ebben a receptben elkészítettük a húsgombóc receptjét egy kicsit másképp. És dúsítva mozzarellával és paradicsommal, amelyek teljesen más méretet és ízt kölcsönöznek a húsnak.
Szükségünk van:
(3 fő):
- 500 g nagyobb burgonya
- 500 g darált hús
- hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- tojás
- 2 PL paradicsompüré
- 1 PL olívaolaj
- rascu
- só bors
- őrölt pirospaprika
- 2 paradicsom
- mozzarella
- 150 g kéksajt
- 150 ml főzőkrém
- cukkini
- fagyasztott zöldségek
Megközelítés:
Szereted a húsgombókat? Milyen módon készíti elő őket? Írjon más tippeket más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésbe.