Hozzávalók 1 adagra:
| Fokhagyma | 1 gerezd |
| Zöld olajbogyó | 3 db |
| lilahagyma | 1 db |
| Padlizsán | 0,5 darab |
| pirospaprika | 1 db |
| Sárga paprika | 1 db |
| Kakukkfű | 10 g |
| Cukkini | 0,5 darab |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Paradicsom | 1 db |
| Őrölt borsfűszerek | 1 csipet |
| Menta gyógynövény | 2 g |
| Hámozott mandula szeletelve | 1 g |
| Garnélarák közepes | 200 g |
| Kókuszolaj | 5 ml |
Az összes zöldséget kisebb darabokra vágjuk. Forró serpenyőben pirítsunk hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a többi zöldséget, fűszerezzük pirospaprikával, sóval és borssal. Fojtunk mindent együtt 15 - 20 percig. Közben egy másik serpenyőben mindkét oldalon 2 perc alatt megsütjük a garnélákat, végül belekeverjük a zöldségekbe. Díszítsük mandulával és mentával.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről