Gyors születésnapi torta. Egy fantasztikus recept a kezdőknek, amelyet a Nők a városban portál konyhája készített, érdemes kipróbálni.
Egy egyszerű csésze sütemény 45 perc alatt kész
- Felkészülési idő: 15 perc
- Sütési idő: 20-30 percig
- Adagok száma: 12 db
Az Ön számára választottunk
Gyors születésnapi torta - hozzávalók
bögre 250 ml
- korpusz
- száraz összetevők:
- 1 csésze sima tönkölyliszt (sima liszt)
- 1/2 csésze kristálycukor
- 1 db vanillin cukor
- 1/2 csomag sütőpor
- nedves összetevők:
- 1/2 csésze langyos tej
- 2 nagyobb tojás (3 kisebb) BILLA Premium friss szabad tartású tojás
- 4 evőkanál olvasztott vaj vagy 1/4 csésze olaj
- a sötét tésztán:
- 2 evőkanál kakaó, 1 evőkanál forró víz
- harmadszor: egy kis csésze népszerű lekvár (eper, málna, sárgabarack)
- töltéskor: 250 ml 33% tejszínhab vagy növényi tejszínhab, tejszínhab merevítő, két evőkanál lekvár (szín miatt)
- díszítéshez: gumicukorka, cukorgolyó, apróra vágott csokoládé, lonc, menta - képzelet szerint
Tipp neked
Gyors születésnapi torta - recept eljárás
- Először elkészítjük az összetevőket a test számára. A kakaó a végéig megy. Az egyik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, a másik tálban a nedves hozzávalókat. Elég kell.
- Nedves összetevők: friss BILLA Premium tojás, szabadon tartott tojás, tej és olvasztott vaj. A száraz összetevők viszont liszt, cukor és sütőpor.
- A száraz és nedves összetevőket alaposan összekapcsoljuk. Kb. 25 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk, vagy sütőpapírral kibéleljük.
- Ha sütőpapírt választunk, akkor azt úgy teheti meg, hogy elfordítja a formát, és az aljának megfelelően kört vág, oldalain csíkokat vág. Megnedvesítjük a formát, a papír jobban tapad.
- Melegítse elő a sütőt 180 o C-ra. Öntse az út 2/3-át a bélelt formába. A többi tésztához keverjünk kakaót és egy kanál forró vizet, hogy a kakaó jól kapcsolódjon a tésztához.
- Öntsük a sötét tésztát a világos tészta közepébe, és a tészta összekeveréséhez körbezárjuk az úttest villájának másik oldalát az egész felületen. Kb. 20 percig sütjük.
- Vegye ki a megsült testet a sütőből, és hagyja kihűlni. Vegye ki a sütőpapírt. Egy tálcára helyezzük, amelyen a tortát tálaljuk. Megszórjuk az egész lekvárot.
- A tejszínhabot a merevítővel erősen felverjük, lekvárt adunk hozzá, el is hagyhatjuk. A tejszínhabot eloszlatjuk a tortán, kiegyenlítjük, saját fantáziánk szerint díszítjük.
Záró tipp: Vágjuk a tortát, és tálalhatjuk is. Ha kitart, akkor érdemes a süteményt néhány órán át állni. Még finomabb lesz. Ez egy egyszerű sütemény, amelynek fantasztikus íze van. Még ha hiányosságai is vannak, gyermekei örülni fognak. Végül is csodálatos minden, amit szeretettel teszünk.
Jó étvágyat.