A híres brit Fish & Chips étel a 19. század második felében származott munkásosztályban, és a zsidó és a francia konyha keveréke.
Hozzávalók 4
Készítmény
Szolgáló
Az energia- és tápértékeket adagonként (azaz 1 főre) számítják. Desszert esetében az energia- és tápértékeket 100 g-ra számolják.
| energia érték | kcal/kJ | 955/3,992 | - | - |
| - Telített zsírsavak | g | 10.14 | - | - |
| - Egyszeresen telítetlen zsírsavak | g | 10.44 | - | - |
| - Többszörösen telítetlen zsírsavak | g | 16.15 | - | - |
| Szénhidrátok | g | 102.24 | - | - |
| Élelmi rost | g | 8.31 | - | - |
| Só | g | 0,67 | 0 | 0 |
| A-vitamin | μg | 628.60 | 16. | 13. |
| D-vitamin | μg | 61.40 | 31 | 31 |
| Niacin | mg | 17.97 | 128 | 90 |
| Pantoténsav | mg | 2.50 | 36 | 36 |
| Kálium (K) | mg | 1,426,27 | 39 | 39 |
| Kalcium (Ca) | mg | 593.12 | 59 | 59 |
| Foszfor (P) | mg | 693,86 | 87 | 87 |
* Az RDA napi dózison alapszik, a nők (2000 kcal) és a férfiak (2900 kcal), 25-50 év között. (Forrás: RDA jelentések - Macronutrients, Ingredients, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D és Podravka d.d.)
Kiadó
Podravka d.d.
Vállalati és marketing kommunikáció
Szerkesztette a Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica
Céginformáció: