Kapha
A kapha egy szanszkrit szó, ami azt jelenti, hogy "ölelni" vagy "összetartani". A kapha az erő és a stabilitás forrása, és az emberi testben felelős a testalkatért, a veleszületett immunitásért, a növekedésért, a zsíranyagcseréért, a testi funkciókért, az ízületekért és bőrtáplálás. A kozmikus kapcsolat a hold, a fő természet pedig a mozdulatlanság.
A kapha típus az öt alapelem közül kettőből áll, a földelemből és a vízelemből. A föld elem stabilabbá teszi a kaphát, mint a másik két dósa.
Fizikai megnyilvánulások (megjelenés)
ábra: nagy, lekerekített, nagyobb izomtömeg vagy zsír
bőr: hideg, nedves, puha, sápadt
haj: vastag, vastag, hullámos, barna
arc: nagy, kerek
orra: nagy, kerek
szem: nagy, szembetűnő, kék vagy világosbarna
ajkak: teli
fogak: nagy, fehér
Vérmérséklet
Mentális: A kapha emberek csendesek, alázatosak, figyelmesek, figyelmesek, együttérzőek, lelkiismeretesek, igazak, hűségesek és elnézőek. Másrészt hajlamosak lehetnek lustaságra, hosszú távú depresszióra és önzésre. Kapha nem csak a semmiért dühös, de ha ez megtörténik, akkor sokáig várhat a megbocsátásra.
Fizikailag: Az étvágy kiegyensúlyozott, az emésztés lassú, a kiválasztás rendszeres, az alvás mély.
Energia: minden típusból a kapha rendelkezik a legmagasabb energiaszinttel, de ugyanakkor a legkiegyensúlyozottabb és legstabilabb is.
Kaphy toleráns és békés természetű, hűségesek és szeretetteljesek. Nagyszerű barátok, felbecsülhetetlen értékűek a csapat egyesítésében és olyan helyzetekben, amikor másokat ösztönözni kell. Kaphy szeret harmonikus kapcsolatokat fenntartani a környezetével, életszemléletük pedig igénytelen és békéltetõ. Nem könnyen provokálják őket, talán azért is, mert nagyon idős korukig élnek. Lassabban tanulnak, de ritkán felejtenek el. Gyakran nagy, gyönyörű szemük van, rengeteg életenergiával rendelkeznek, és hajlamosak lassan és megfontoltan mozogni.
A Kaphy ellenáll a nedves és homályos időjárásnak.
Kapacitás egyensúlyhiányok:
A kapha típus nyugodt és kiegyensúlyozott, érzékeny, intuitív természetű és jó általános egészségi állapotú. Ez a fajta nehéz csontok általában híznak, részben azért, mert szereti a jó ételeket. Kaphának ritkán van alvási problémája, de valójában ezek az emberek hajlamosabbak elaludni. Hűséges, szeretetteljes természetük néha bizonyos vaksághoz és közömbösséghez vezet a problémák megoldásában, de életükben a béke, a nyugalom és a stabilitás iránti szeretetük van.
Ami egyensúlyhiányt okoz?
A kapha típusok egyensúlyhiányának fő oka az ingerek hiánya, ami lustasághoz vezet. További okai a hideg és párás időjárás, a túlevés, a túl édes, zsíros vagy sós étrend (a kaphát édes, savanyú és sós ételek rontják), a testmozgás hiánya és a túlzott alvás, különösen a nappali alvás.
Az egyensúlyhiány tünetei: sápadt bőr, hidegérzékenység, emésztési zavarok és túlsúly, álmosság, gyenge anyagcsere, nehézlégzés, duzzanat, allergiák, depresszió, irigység, apátia és impotencia.
A kapha embereknek elsősorban főtt ételeket kell fogyasztaniuk, amelyeket időnként salátákkal egészítenek ki. Kerülniük kell a zsírokat és olajokat, hacsak nem forrók és fűszeresek. A tejtermékek, az édes, savanyú és sós ízek fokozzák a kaphut. Éppen ellenkezőleg, a forró, meleg és keserű ízek csökkentik és kiegyensúlyozzák. Sok kapha ember nem részesül előnyben a búzából és az állati termékekből.
A kiegyensúlyozott sapka jelei:
Amikor ez a típus kiegyensúlyozott, nagyon kedves, jó barát, türelmes, együttérző, bátor és érzelmileg kiegyensúlyozott tud lenni. Fizikailag a sapkák erősek és erősek, jó ízületekkel, robusztus alakkal, jó emésztéssel, anyagcserével és nagy hatékonysággal. Bár a kapha emberek szeretik elkerülni a fizikai aktivitást és a testmozgást, jobban kitartanak, mint más típusok, ha rendszerességre ösztönzik őket. A kapha ellenáll a testnek a betegségekkel szemben, és segíti a gyógyulási folyamatot is. Ez egy anabolikus erő a testben, ami azt jelenti, hogy a legkisebb sejtek termelését is szabályozza.
Ajánlott ételek kapha típushoz:
Gyógy-és fűszernövények:
A kaphához mindenféle fűszer alkalmas, kivéve a sót (a kapha használhat kősót vagy ammónia-kloridot, amelyek tridóziak, azaz mindhárom dosi számára alkalmasak). Az emésztést olyan fűszeres fűszerek támogatják, mint pl. cayan és fekete bors, szárított gyömbér, mustár, szegfűszeg, fahéj és fokhagyma. Forró fűszerek és forró tulajdonságokkal rendelkező gyógynövények, például aloe vera, szitakötő és gentian korlátozzák az édes és zsíros ételek ízét.
Gabonafélék és magvak:
Inkább az árpát, hajdina, kukorica, rozs, pehely, basmati rizs. Korlátozza a barna és fehér rizs, főtt pehely és búza mennyiségét. Popcorn is ajánlott. Használhat napraforgó- és tökmagot a magokból.
Diófélék:
Kaphynak kerülnie kell a diót.
Hüvelyesek:
A kaphának kerülnie kell a babot, a mung babot, a sötét lencsét, a szóját és a tofut. Vigna, csicseriborsó, vörös lencse, hámozott borsó alkalmas .
Zöldségek:
Minden típusú zöldség alkalmas az édes és vizes zöldségek kivételével. Articsóka, spárga, répa, brokkoli, kelbimbó, sárgarépa, karfiol, kukorica, padlizsán, édeskömény, zöldbab, fürtök, póréhagyma, saláta, gomba, hagyma, borsó, burgonya, retek, quack, spenót ajánlott.
Gyümölcs:
Inkább az almát és a körtét. Kerülje a banánt, szőlőt, avokádót, papaya, dinnye, ananász, szilva, datolya, friss füge és savanyú citrusfélék, például narancs és grapefruit.
Tejtermékek:
A sapkákat alacsony zsírtartalmú tehén- vagy kecsketejre kell korlátozni. Étkezés előtt jó egy csipetnyi kurkumával vagy gyömbérrel felmelegíteni.
Édesítőszerek:
A minőségi édesítőszerek közül a kapha csak a mézet nyugtatja. Az "édes, mint a méz" közmondást nem találnánk az ayurvédikus írásokban, mert az ájurvéda szerint a méz alap íze keserű vagy állatias. Ezt bizonyítja az is, hogy a méz csökkenti a túlsúlyt és csökkenti a kapha minőséget, így szinte ez az egyetlen édesítőszer, amely alkalmas a Kapha számára.
Olajok:
Mustár, napraforgó, sáfrány (azaz sáfrányból), fahéj ajánlott.
Italok
Szója tej, zöldséglevek - sárgarépa, áfonya, szőlő, mangó, további fűszeres és gyógyteák - cikória, fahéj, pitypang.
Gyógynövények Kapha-rendellenességek esetén:
Elme: puskapor, gotu-kola, bazsalikom, guggul, mirha.
Energia: fokhagyma, hosszú bors, fahéj, sáfrány, gyömbér, omani gyökér, shilajit, guggul, mirha, aloe vera.
Fiatalítás: bibhitaki, guggul, hosszú bors.
Színek és drágakövek Kaphu számára:
Kapha bátorítást igényel élénk, meleg és energikus színekkel, például vörös, narancs, sárga és arany.
A drágakövek közül ajánlott a gránát és a macskaszem arany színben. Kék zafír, ametiszt, lazurit aranyból is használható, más melegebb színű kövekkel kombinálva. A réz alkalmas a Kapha-ra is.