Az ősszel száraz és esős napok jönnek, amelyek megterhelik testünket, ami leggyakrabban olyan egészségügyi problémák megjelenését eredményezi, mint a megfázás, az influenza és a torokfájás. Fokozatosan megszokjuk, hogy lerövidítsük a napokat és mindent, ami az őszhez kapcsolódik. Meleg nyár után ennek az időszaknak az ember étkezési szokásainak megváltozását és az ún téli evés. Tehát hogyan segíthet a testnek jobban megbirkózni egy ilyen teherrel?
Felkészülés a télre
Elsősorban a citrusféléket és a banánt kell kihagyni a menüből. A trópusi gyümölcsök nem részei a közép-európaiak természetes étrendjének. Tele vannak vízzel, amely általában hűti a testet. Ezért nagyon alkalmasak a trópusi zónák lakói számára, akik egész évben melegben élnek, ezalatt felfrissülést nyújtanak.
Ideális étel télire
A káposzta és a kelkáposzta határozottan több C-vitamint ad, mint a legtöbb citrusfélék. Télen a lehető legtöbbet kell fogyasztania. Karfiol és brokkoli is szerepelhet a menüben. Nem szabad túl sokáig melegíteni őket, csak rövid főzés, párolás vagy gőzkészítés ideális.
Savanyú káposzta - vitaminbomba
Ne csak karácsonykor érje el, mint a káposzta alapját. A téli hónapokban biztosan nem hiányozhat az asztaláról. A savanyú káposztában magasabb a C-vitamin aránya, mint a frissben. A savanyú káposztalé jótékony hatással van a bél mikroflórájára. Probiotikus tejsavbaktériumokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a káros és rothadó mikroorganizmusok szaporodását. Aktiválja a belek működését és a mérgező anyagok kiválasztását. A savanyú káposzta nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, foszfort, vasat, cinket és magnéziumot és más nyomelemeket. A vitaminoknak köszönhetően jelentősen támogatja védekezésünket és immunitásunkat.
Reggeli, amit sokan alábecsülnek
A reggeli zabkása csak az a csoda, amely javítja emésztésünket és melegít bennünket a hideg napokban. Búzából, zabból vagy hajdina pehelyből készítheti el, amire egyszerűen öntsön forró vizet, adjon hozzá szárított gyümölcsöt és egy marék apróra vágott diót. Az így elkészített hígtrágya magas rosttartalmú, melegíti és elindítja az anyagcserét.
Kuzu Root
Újdonság az egészséges táplálkozásban. Ez egy keményítő, amelyet egy japán boros bokor gyökeréből nyernek. Ennek a nagyon kemény, vad gyökérnek hatalmas energiája van. A szó valódi értelmében sziklává nőhet. Kuzu erősíti, szabályozza az emésztést és nagyon könnyen emészthető.
Nagyon alkalmas a test általános kimerültségére, akut bélproblémákra, megfázásra és segít csökkenteni a hőmérsékletet.
Kuzu tea
Oldjon fel egy teáskanál kuzu-t kevés hideg vízben, adjon hozzá több teáskanálnyi vizet, és folyamatosan keverje, hogy az összes kuzu-darab feloldódjon. Ezután adjon hozzá egy csésze forrásban lévő vizet - vagy forró teát és keverje össze újra.
A használat:
hőmérsékleten (legfeljebb 38 ° C)
minden fejfájásra
megfázás és influenza esetén
Egyetértek a személyes adatok feldolgozásával
Egyetértek a személyes adatok marketing célú feldolgozásával