Ha azon emberek közé tartozik, akiket kísért a könnyek szó, ízletes receptünk meggyőzhet. A vörös répát egyre inkább csodaszernek nevezik, amely állítólag halálos betegségeket gyógyít. Ez azonban csak az egyik oka annak, hogy meg kell adnia a céklának a második esélyt.
A céklát vagy a céklát a konyhában különféle célokra használják. Készíthet belőle egészséges turmixot vagy gazdagabb házi pitét, köretként burgonya helyett süthet vagy főzhet egy finom téli levest, amely egy fagyos nap után igazán felmelegít. A szakértők azonban a vörös répa, különösen a nyers répa fogyasztását javasolják. A nyers céklában található az oxálsav, amelyet közvetlenül a csodás gyógyhatásoknak tulajdonítanak. Miért érdemes céklát enni? Ennek több oka van!
Tisztítja a májat és a vesét
A betain festék elősegíti a májsejtek képződését, megakadályozza a zsírok és káros anyagok felhalmozódását a májban és a vesében.
Méregteleníti a testet
A cékla elősegíti a lerakódások és a mérgező anyagok feloldódását a szervezetben, amelyek megterhelik a testet. A szakértők azt javasolják, hogy minden nap friss céklalevet inni kis mennyiségben, ideális esetben kevés vízzel hígítva.
Optimalizálja a vérnyomást
Rendszeres használatával megakadályozza az artériák megkeményedését, tisztítja a vért és elősegíti a koleszterin gyorsabb kiürülését a testből.
Megelőző hatása van a rák ellen
A céklát rákharcosnak nevezik. Nem csak megelőző hatása van, hanem vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy a céklalé rendszeres fogyasztása csökkenti vagy teljesen megszünteti az áttétes daganatokat.
Remek segítő egy elpazarolt éjszaka után
Mivel támogatja a máj működését és méregtelenítő hatású, a céklalé garantáltan visszateszi a lábad egy nehéz éjszaka után.
Vitaminokban gazdag
A C-vitamin és a folsav mellett hasznos káliumot, magnéziumot, foszfort, cinket, vasat, szilíciumot, az említett betaint vagy a természetes betacyanin festéket tartalmazza. Ezeknek az anyagoknak köszönhető, hogy szuper ételnek számít.
Ez a hosszú élet kulcsa
Mivel a cékla létfontosságú hatással van a létfontosságú szervekre, miközben megakadályozza a rákot és más halálos betegségeket, a céklát életet meghosszabbító csodának nevezik. Ezért egyikünk sem hiányozhat a menüből.
Természetes afrodiziákum
Fel akarsz kelteni egy kis szenvedélyt a konyhában? Szolgáljon testgyakorlást partnerének. Az ókori rómaiak már azt hitték, hogy a céklalevelek erős afrodiziákum.
Inspirálja receptünket:
Egészséges céklasaláta
Készítsen egészséges céklasalátát, amellyel a lehető legtöbb vitamint kapjuk.
- 1 közepes cékla - Tudta, hogy régebben az emberek csak céklalevelet ettek? Ne féljen felhasználni a salátában találhatóakat is. Válasszon egészséges, kicsi leveleket.
- 1 alma - rostot tartalmaz, amely javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, csökkenti a magas vérnyomást vagy akár segít a parodontitis kezelésében.
- csomó tavaszi retek - támogatja immunrendszerét és ellátja C-vitaminnal.
- sózatlan tökmag - méregtelenítő hatásúak és javítják az emésztést.
- dió - étel az agynak! Ugyanakkor a dió segíti a koleszterinszint csökkentését és egészséges zsírokkal látja el a testet.
- 2 marék friss bazsalikom - antiszeptikus hatású, segít görcsökben és fájdalmakban.
- extra szűz olívaolaj - a minőségi olívaolaj jótékony hatással van a szívre, az erekre, sőt segít megvédeni a testet a szabad gyököktől.
- citrom - gyulladáscsökkentő hatású, serkenti az idegrendszert, javítja az emésztést és elősegíti a sebgyógyulást.
- só
Répát és almát reszeljünk le, és adjunk hozzá vékony retekszeleteket. Tálalás előtt keverje össze a salátát, és öntsön rá olívaolajat, citromlevet és sót. Egy serpenyőben szárazon pirítsuk meg a diót és a tökmagot, és szórjuk meg salátával, apróra vágott bazsalikommal együtt.