Ez egyszerű keel saláta ananász, tonhal és sült saláta kitûnõ bizonyára sok kelu szeretőnek tetszeni fog. Csak néhány perc előkészítés, és megvan az asztalon ízletes, alacsony kalóriatartalmú saláta, tele fehérjével és vitaminokkal. Tökéletes ebédhez vagy könnyű vacsorához. Mindenképpen beleszeret a kelkáposzta, a tonhal és az ananász kombinációjába - ennek köszönhetően a saláta tele van egészséges anyagokkal és érdekes ízekkel.
Kel segít máj-, gyomor- és bélproblémák esetén. A magas rosttartalom miatt pozitívan hat az emésztésre. Emellett segít csökkenteni a koleszterinszintet, erősíti az érfalakat és az immunrendszert. Fontos folsavforrás, amely fontos a vérképzés és az egészséges magzati fejlődés szempontjából. Véd a mell- és prosztatarák ellen is. Jelentősen jelen vannak olyan ásványi anyagok, mint a mangán, nátrium, kálium, magnézium, réz és vas.
100 g kelkáposzta az A-vitamin ajánlott napi adagjának (ODD) legfeljebb 308% -át, a C-vitamin ODD-jének 200% -át, a K-vitamin ODD-jének 1021% -át tartalmazza. Az A- és K-vitamin zsírban oldódik, ezért ajánlom tonhal felhasználása olívaolajban, nem vízben.
A finoman főzött agyar még egy kicsit több egészséges anyagot ad, mint a nyers. Tehát gyere, próbáld ki ezt az ízletes keel salátát ananász, tonhal és sült saláta kitûnõvel is.