Ha kipróbálja ezt a péksüteményt, nagyon könnyen megszereti és függő marad tőle ...
Majonézes tészta összetevők:
Élesztő:
Süteményhez:
1 kg sima liszt
Megközelítés:
Először elkészítjük az élesztőt. Az élesztőt langyos tejbe törjük, adjunk hozzá cukrot és egy kis lisztet. Amikor az élesztő megkelt, keverje össze 1 kg sima liszttel, tejjel és majonézzel. Adjunk hozzá sót és cukrot. Az összetevőkből készítsen egy rugalmas tésztát, amely megkönnyíti a kelést. Ezután ossza a kovászos tésztát négy részre. Tekerje az egyes részeket egy körülbelül 1/2 cm vastag kerek lemezre, és vágja 8 részre - háromszögre.
Csavarja be az egyes részeket és alakítsa sarkokká. Terítse a tekercseket egy sütőpapírral kibélelt tepsire. 180 fokon kb 20 percig sütjük. Ízlés szerint sült majonézes süteményeket tálalunk. -)