Cikk megosztása
Mosolygó tányér, négyes az utamban és eper cukorral.
Előétel - mosolygós tányér
Szükségünk van:
tészta, sonka, koktélparadicsom, kínai káposzta, sajt
Megközelítés:
Vágja le az összetevőket, és rendezze őket mosolygó alakúra.
Főétel - Négyes az utamban
Szükségünk van:
700g csirkemell, pirospaprika, brokkoli, hagyma, olívaolaj, bazsalikom, majoranna, pirospaprika (édes), fekete bors, só
Megközelítés:
Csirkemellet és borsot vágjon csíkokra. Olaján megpirítjuk a hagymát, hozzáadunk apróra vágott brokkolit és borsot. Öntsön egy pohár vizet és párolja körülbelül 10 percig. Ezután adjuk hozzá a csirkemelleket, fedjük le és fűszerezzük sóval, fekete borssal, pirospaprikával, majoránnával és bazsalikommal. Rizzsel tálaljuk.
Desszert: Eper cukorral
Megközelítés:
Forró serpenyőben megolvasztjuk a cukrot, és hagyjuk karamellizálódni. Ütjük az epret kalapácsokra, és fedjük le előkészített karamellával. Tálaljuk egy szelet narancssal.