Mirka Luberdová gyermekeit, Riška-t és Izabelát is bevonja konyhája titkaiba.
Fotó: Robo Hubač
Kevés hiányzott, és Mirka Luberdová (32) nem modell lenne, hanem ápolónő.
Korábbi alelnök, néha még mindig sétál a mólón, de legfőképpen kétszeres teljes munkaidős anya, aki egészséges életmódra vezeti családját. Őt is komoly életkörülmények vezették erre, amelyeket egyetlen anya sem akart túlélni. Mirkin fia, Riško néhány évvel ezelőtt leukémiába került. Kétszer kellett kezelni, mert a betegsége visszatért. Édesanyja mindent megtett, hogy támogassa gyermeke testét a betegség elleni küzdelemben - főleg ételt használt erre.
Húgtól modellig
Ma egészséges, gyönyörű fiú. "Ez olyan súlyos betegség, hogy ezeken a gyerekeken csak úgy lehet segíteni, ha szeretik őket, vigyáznak rájuk és velük vannak. Abban a nehéz időszakban rájöttem, hogy valami extra dolgot akarok tenni Riška érdekében, így logikusan úgy alakult, hogy segítek neki étellel. Mivel minden nap ennünk kell, feltaláltam olyan ételeket, amelyek nem terhelték meg az emésztéssel és energiát adtak neki. " felidézi a nehéz pillanatokat. Mirka az egészséges táplálkozás fontosságával találkozott az orvosi középiskolában, ahol végzett. Alacsony volt, és ma nővér lesz, de akkor másként döntött, és jól tette.
A hulladékot nem eszik meg!
"Mielőtt Riška megszületett, magamnak is gyomorproblémáim voltak, és étkezéssel oldottam meg. Sokáig vonzotta a minőségi és könnyű ételek. Hétéves koromban kezdtem az otthoni konyhában, így gyermekkorom óta fennáll a kapcsolat a főzéssel. Ma nevetek, hogy most valóban unokáimat látom el, mert gyermekeim egészséges életmódot folytatnak. Ez már mélyen bennük gyökerezik " az előbbi tál nevet, ami néha megbánás nélkül viszi a gyerekeket az étterembe. Természetesen a gyorséttermet korántsem kerüli el az egész család, és Mirka főzés közben a helyi tenyésztők ételeit részesíti előnyben. A tanács megosztja a tapasztalatokat a rajongókkal - szinte minden nap közzéteszi az étkezéseket a közösségi hálózatokon és az elkészítésük eljárásait. Amikor valaki segítségért fordul hozzá egy olyan problémával kapcsolatban, amelyet egyszer Riška-val megoldott, senkit nem hajlandó elutasítani. Tudja, mit jelent egy beteg gyermek, és hogyan segíthet a happy end megszerzésében.