Tápióka vagy manióva növény Dél-Amerikából származik, de már számos trópusi országban termesztik. Thaiföldön például azzal, hogy kókusztejet adnak a manióvához, pudingot készítenek belőle. A tápióka keményítő közé tartozik gluténmentes ételek, így megfelelő módosított élelmiszerekhez is - celiakia étrend.
1,95 € áfával 1,63 € áfa nélkül
Leírás
Manió liszt alkalmas levesek, szószok elkészítésére, sűrítésre, remek kenyeret és kenyeret is készít belőle! Íze nincs, színtelen, nagyon sima, csomók nélkül ételkészítésre használható! Nagy előnye, hogy nem reagál semmilyen formájú koagulációval - a főtt ételektől való gyors osztás közbeni felosztás. Az ebből a lisztből készült ételek ropogósak, rákfélék, ezért különösen kenyér, valamint sütemények elkészítéséhez ajánlott.!
Származási ország: Thaiföld
Fogalmazás: Tápióka/manióka, tápióka /
Átlagos tápérték 100 g-banEnergia: 1424 kJ/340 kcal
Zsír: 0g
Fehérje: 0g
Szénhidrátok: 84 g
Só: 0 g
Vélemények
Még senki nem adott hozzá véleményt.
Értékelés hozzáadásához be kell jelentkeznie.