Részvény
A zabpehely viszonylag jól ismert, de a menüben csak az egészséges táplálkozás szerelmeseinek van helyük. Ez azonban igazi kár. Olcsóak és könnyen hozzáférhetők, de ami a legfontosabb, nagyon egészségesek. Ezen kívül rengeteg ízletes ételt készíthet belőlük, csak egy kis fantáziát. Kiváló például a házi készítésű zabpehely friss gyümölcsökkel. Őrölhetők és felhasználhatók a fehér liszt egészségesebb helyettesítőjeként sütemények és palacsinták készítéséhez is.
Térjünk azonban vissza egy pillanatra az emberi testre gyakorolt jótékony hatásukra. A zabpehely számos hasznos ásványi anyagot tartalmaz. Rendszeres fogyasztásuknak köszönhetően a testben hiányzik a rost is, ami hozzájárulhat a rendszeres ürítéshez. A következő cikkben számos jó okot talál a zabpehely fogyasztására!