Fico úr, aki állítólag már nincs miniszterelnök, azt mondta, hogy Szlovákiában minden gyermek ingyen ebédet kap az iskolában és az óvoda utolsó évében az új évtől. https://slovensko.hnonline.sk/1803828-smer-chce-pre-statisice-deti-obedy-zadarmo-fico-prezradil-podrobnosti
Az összes gyerek ebédjének ötlete nem rossz; integratív lehet (minden gyerek ugyanazokra az ebédekre jár, beleértve a marginalizált közösségből származó gyerekeket is), és megkönnyíti a gyermekek szüleit is. De ezt szisztematikusan kellene elvégezni: átfogó tervezés, pénzeszközök elosztása, iskolai étkezdék és konyhák befejezése és felszerelése, új személyzet felvétele.
Minőség
Az ebédeknek jó minőségűeknek kell lenniük. Az ételek minősége az egyes iskolákban nagyon eltérő. Ezt 4 gyermek édesanyjaként tapasztaltam meg. Néhány iskolában az étel jó volt, még a gyerekek is alig várták az étkezést, és visszatérhettek ebédelni az iskolába. Egy másik iskolában szüleimmel egy bizonyos idő alatt az alacsony minőségű élelmiszerekkel foglalkoztunk - fagyasztott félkész termékek melegítésével, gyümölcs- és zöldséghiánnyal. Hogyan biztosítja a kormány az ebédek minőségét az összes iskolában?
Fogyókúrák
Manapság sok gyermek egészségügyi okokból korlátozza az étrendet. Manapság ételeiket leginkább szüleik készítik, akik gyakran sokkal többet fizetnek az alapanyagokért, mint egy nem diétás ebéd ára. Ezeknek a gyerekeknek különleges étrendre lenne szükségük, nem egy fajra, hanem többre. Diabéteszes (cukorbeteg gyermekek), csökkentő, csökkentett zsírtartalmú (egyes betegségek leküzdése után) és különféle típusú antiallergén diéták. A fő allergének, amelyekre az EU ajánlása (Codex alimentarius) szerint kötelező az élelmiszereken címkézés, azok, amelyek akár minimális mennyiségben is súlyos (halálos) allergiás reakciót képesek kiváltani:
1. tehéntej (0,02 ml - 0,005 mg) és összetevői (laktóz)
2. Földimogyoró (0,7 –1–1 mg), szójabab (0,7–50 μg), hüvelyesek, borsó
3. gliadint - glutént tartalmazó gabonafélék (búza - 200 µg, rozs, zab, árpa)
4. tojás (0,002–1 mg)
5. diófélék és diófélék, szezámmag, mustár, mák (1 mg)
6. hal (5 mg)
7. rákfélék, kagylók
8. szulfitok és szulfátok (10 mg/kg felett)
9. zeller. (http://www.solen.sk/pdf/Kayserova.pdf)
Ezen étkezések biztosításához az iskolai menzának további szakácskönyveket kell elfogadnia, és bővítenie kell a konyha terét. Sajtótájékoztatón Fico úr azt mondta, pénzt adnak, és az ebédek biztosítása már az iskolák feladata. A kormány ezért minden gyermeknek, még a speciális étrenddel is rendelkező gyermekeknek ingyenes ebédet biztosít az iskolában?
Ebédlő és várakozási idő
Manapság a gyermekek csak egy része étkezik az iskolai menzákban. A százalékarány régiónként változik, de a város egyik részén az egyes iskolai menzákban is. Ha minden gyermek jogosult ingyenes étkezésre, akkor feltételezzük, hogy az étkezdékben megnő az étkezők száma. Sok gyermek hosszú sorok miatt nem hajlandó étkezni az étkezdékben. Beszéltem több középiskolás diákkal, akik abbahagyták az iskolai ebédeket, mert egy órás ebédszünetet tartottak, és 45 percet vártak egymás után, amíg el nem szállították. A legtöbb menza kapacitási okokból nem lesz képes minden hallgatót kiszolgálni. Jobb esetben az iskolaigazgatóknak ki kell terjeszteniük az ebédlő helyiségeit a meglévő helyiségekkel, amelyeket át kell építeni, legrosszabb esetben pedig bővítésre. Ki adja nekik a pénzt?
Hirdető
Több személyzet
Számú melléklete szerint az iskolaigazgatóknak több szakácsot és egyéb konyhai személyzetet kell alkalmazniuk. 2. a Szlovák Köztársaság Oktatási Minisztériumának az iskolai étkeztetési létesítményekről szóló rendeletéhez. 330/2009 Z. Z. https://www.minedu.sk/data/files/443.pdf
Honnan veszik az iskolák a fizetésüket? Úgy tűnik, ez már nem zavarja a SMER urait. Hadd törjék a fejüket az oktatók. Vagy a bűnbak az oktatási miniszter lesz?
Nem fognak segíteni a szegényebbeknek
Néhány anya otthon van fiatalabb testvérekkel, vagy beteg vagy idős családtagot keres. Navaria iskolásoknak is. Ha megkapnák azt a pénzt, amelyet a kormány ebédre akar adni, akkor jobban tudnák felhasználni. Talán egy új iskolatáska vagy cipő gyerekeknek. Többcsaládos családokban gyermekenként további 25 euró javíthatja a családi költségvetést.
Anyagi rászorultságban részesülő, nagyon szegény családokból származó gyermekek már az iskolában ingyenes ebédre jogosultak. Ez az intézkedés nem fog segíteni rajtuk. Segítene például abban, ha nem kellene fizetniük az óvodáért.
A közgazdaságtan alapelve azt mondja nincs ingyenes ebéd. Valakinek fizetnie kell érte. Minden munkavállaló az adójából fizet. Sokkal jobb intézkedés lenne a gyermekpótlék vagy az adóbónusz emelése. Igen, a KDH által kitalált adóbónusz.