Nopal - Opuntia ficus indica
Közös cím: Nopal, opuntia, tonhal, Higo, Fico, tabaido, nincs hátsó kaktusz, fügekaktusz
Latin neve: Opuntia ficus indica
Megoszlás: Afrika, Ázsia, Európa, Dél-Amerika, Észak-Amerika
Nopal - Opuntia ficus indica
Kaktusz, számos jótékony hatással, amelyet sok tudós megfigyelt a civilizációs betegségek ellen.
A növény botanikai leírása
A kaktuszok lapos, kör alakú levelekkel, úgynevezett cladodokkal vagy platycladákkal nőnek, két különböző típusú tövissel. A kisebbek, amelyek haj jellegűek, jobban elválaszthatók, könnyen behatolnak a bőrbe és elválnak a növény szövetétől. A nagyobb tüskék simaak és jobban rögzülnek egy szilárd hálós alapon. A legtöbb kaktusz tövisekkel képezi ezeknek a leveleknek nagyon sűrű gubancát. Ami a virágot illeti, a többi gyógynövényhez képest óriási, és a nagyon ízletes gyümölcsöknek gyógyhatása is van, amelyeket később megbeszélünk.
Eredet kiterjesztéssel
A növény Közép-Amerika területéről származik (először a mai Mexikó területéről), ahonnan e kontinens felfedezése után mesterségesen elterjedt a Földközi-tenger környékén és a világ más részein. A konkvisztádorok a fügekaktust az Ibériai-félszigetre vitték, ahol ez történt. A mai Portugáliából és Spanyolországból az üzem tovább terjedt Észak-Afrikában, a Közel-Keleten és a régióban egészen Indiáig. Ma Mexikó, Brazília, az Egyesült Államok, Olaszország és India termelik a legnagyobb mértékben a nopalt.
Mint az összes eredeti kaktusz, a fügekaktusz is Amerikából származik, de mesterségesen szállították őket a világ minden sarkába, ahol virágoznak. Számos kaktuszfaj bőségesen nő Mexikóban (leginkább a középső és nyugati régiókban) és a Karib-térségben. Az Egyesült Államokban a kaktuszok főként a délnyugati sivatagi államokban is élnek, beleértve a Sziklás-hegység déli részét, ahol számos kaktuszfaj virágzik. Előfordulásuk nem korlátozódik a szárazföldre, számos faj előfordul a Galapagoson és más szigeteken. A fügekaktusz, mint faj, a legstabilabb kaktuszfaj a világon, ezért Kanada hidegebb országaiban található meg.
Abban az időben, amikor a növényt általában az őslakos indiánok fogyasztották, a növényt isteni tápláléknak nevezték. A növekvő tudományos technológia önmagában megerősíti, hogy neve legalább részben igazolható volt. Az emberi test számos szintjén hat, ezért hatásainak leírása bizonyos rendszerekre összpontosít.
Az emésztőrendszeren belül nyugtatóan hat a fekélyekre, ami számos szövődménnyel járhat. A nyálkás poliszacharidok rostja védőréteget képez a gyomor savas környezetének nyálkahártyája között, ha túlzott gyomorszekréciót váltanak ki, amelyet a semlegesítő anyagok nem képesek elnyomni. Ezek az anyagok védik az emésztőrendszer falát a belső vagy külső negatív anyagoktól (fűszerek, irritáló anyagok, fájdalomcsillapítók stb.).
A nopálban található anyagok (konkrétan antioxidáns C-vitamin és béta-karotinok) nagy potenciállal bírnak a koszorúerek keményedési ellenállásának növelésében, ezáltal csökkentve az érelmeszesedés kockázatát. Úgy gondolják, hogy ezek az anyagok csökkenthetik az érelmeszesedés kardiovaszkuláris eseményeinek kockázatát. A nopálban mindkét anyag fokozott koncentrációban van jelen.
A nopálban található egyéb anyagok méregtelenítő és tisztító hatásúak, ezek az A-, B1-, B2-, C-vitamin, kalcium-, magnézium-, nátrium-, kálium-, vas-sók, rostot alkotó anyagok (nagy része ligninre, cellulózra, pektinre és nyálkahártyára esik. anyagok) együttesen hasznosak lehetnek a májszövet regenerációjának elősegítésében.
Lehetséges, hogy a berberin jelenléte miatt ez a növény a stressz és a feszültség "gyógymódja". Úgy gondolják, hogy ez a hatóanyag megkönnyebbülés érzését kelti az emberekben nyugalomban. Lehetséges hatékony szorongás elleni szerként használni.
Az orvosi tanulmányok megvizsgálták a nopal jelenlétének hatásait II-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél és egészséges önkénteseknél is. Érdekes módon viszonylag csökkent a belekből felszívódó cukor és részlegesen csökkent a már meglévő vércukorszint. Néhány anyag vizsgálata befolyásolja az inzulinaktivitás működését, és ezáltal közvetett módon befolyásolja a plazma cukorszintjét.
Más tanulmányok tesztelték a plazma zsírrészecskék lehetséges csökkentésének tesztelését. Az eredmények azért voltak érdekesek, mert úgy tűnik, hogy ezek az anyagok (eddig kevés önkénten teszteltek) pozitív hatást gyakoroltak az összkoleszterin, az LDL (rossz) koleszterin és a szabad lipid részecskék csökkentésére.
A rost, amely nagyrészt jelen van a nopálban, a bélben viselkedik, többek között úgy, hogy vizet köt hozzá, megduzzad és gyengéden előidézi a belek állandó mozgását. Ez egy olyan mechanizmus, amely révén a székrekedést nagyon kíméletesen kezelik, amelyet számos életkorhoz, életmódhoz, betegséghez vagy gyógyszerhez kapcsolódó tényező okozhat. A rost természetesen kellemes eszköz az izgatott béltartalom megnyugtatására. Az egyetlen hátrány a lassabb kezdet, de annál hosszabb. A cselekvési folyamatok jellege miatt célszerű legalább egy pohár vízzel inni a nopalt, hogy a szükséges vizet ne a test tartalékaiból nyerjük.
A Nopal a fogyókúra hasznos eszköze is. Nagy koncentrációban tartalmaz aminosavakat, amelyek megfelelő alapot nyújtanak az izomépítéshez a diéta vagy az erősítés során. Ha egy személy diétázik, akkor lehetséges, hogy bizonyos cukrokat és tápanyagokat az izmok bontásával nyernek, a nopal korlátozza ezt a folyamatot, és megadja a szükséges anyagokat a testnek, és energiát kölcsönöz.
Bár a nopalt valószínűleg mind a gyermekek, mind a terhes nők használták a történelem során, a tudomány mai fogalmában és a bizonyítékok felkutatásában ajánlott, hogy ezek a csoportok ne használják a nopalt. Nincsenek megerősített jelentések arról, hogy a nopal biztonságos a terhes nők és gyermekek számára, az etika miatt még senki nem tesztelte.
Mint fent említettük, a nopal nagy mennyiségben vízben oldhatatlan rostot tartalmaz. Főleg a pektin kalcium-magnézium sóiból áll (a burgonya, a zöldség és a gyümölcs héja is tartalmazza). Egy másik anyagmennyiség a vitaminok sokfélesége, amelyek a nopal jellegzetes ízét és használatát adják.
A Nopal nagy mennyiségű aminosavat és fehérjét tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi testre. Összesen körülbelül 20 aminosavat tartalmaz, míg körülbelül 8 esszenciális, vagyis azokat, amelyeket az emberi test nem képes metabolikusan előállítani, ezért táplálékkal kell megszereznie őket. A nopalban található érdekes peptid a már tárgyalt berberin.
Maga a Nopal nagyon alacsony energiaértékű, ezért megfelelő kiegészítő cukorbetegség, megnövekedett zsírtartalom és általában metabolikus szindróma esetén. Majdnem 90% -a vízből áll, ezért a többi szárazanyag a fenti anyagok változatos keveréke.
A nopal szokásos ajánlott adagja felnőtteknek körülbelül 1/2 teáskanál (kb. 1 g alapján) éhgyomorra porított nopal, körülbelül 30 perccel étkezés előtt, reggel vízzel, lével vagy más lével megfelelően összekeverve. Szükség esetén napi háromszor is eltarthat kb. 8 óra elteltével (reggeli - ebéd - vacsora).
A fügét, a nopal anyanövényét, kereskedelemben nem csak gyümölcsszedés céljából, hanem magát a kaktuszokat és egyéb célokat is termesztik. A legtöbb gasztronómiai publikáció "fügekaktusról" beszél, amely erre a fajra utal.
A fügekaktuszok általában hatékony növények nagyon száraz területeken történő termesztéshez, mivel képesek felszívni és visszatartani a legkisebb nedvességet is benne. Az Opuntia ficus-indica a leghosszabb mesterségesen termesztett kaktusz, amely kiváló agavaszál-forrás a mai Mexikóban. Mivel könnyen tenyészthető, számos olyan fajta létezik, amelyeket körülményeink között könnyű termeszteni, bár a száraz környezet előnyösebb a kaktuszok számára. Elég, ha nincsenek kitéve túl hideg környezetnek, és így könnyen termeszthetőek az erkélyeken, a kertekben, még akkor is, ha nem nőnek annyira és nem lesznek olyan termékenyek, mint a természetes környezetükben, ezért szükséges emelje ki ezt az információt.