Ezeket a kekszeket össze lehetne hasonlítani a sajttortákkal. Biztosan bármikor elkészítheti őket. Nincs velük munka, és ízlésük ellenállhatatlan.
Egy serpenyőben készülnek, és csodálatosan puhák. Tehát, ha különleges csemegével készül az újévi asztalra, mindenképpen fogadjon ezekre a sós süteményekre.
Nem fogja megbánni, és mindenki beleszeret. Örömmel tér vissza ehhez a recepthez.
A következő összetevőkre lesz szükségünk:
- 1 tojás
- 200 ml kefir
- 320 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1 evőkanál olaj
- 200 g reszelt sajt
Így folytathatja a receptet:
- Keverje össze a tojást, a sót és a kefirt. A sütőport összekeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk a tojáskeveréket a kefirhez. Keverje meg a tésztát. Szüksége lehet többé-kevésbé lisztre, minden a tojás méretétől és a kefir sűrűségétől függ.
- Adjunk hozzá olajat, és keverjük tovább egy kanállal. Ezután kitérünk a kezünk elől, amíg egységes út nem jön létre. Ezután tekerje a tésztát egy vékony lapra. Megszórjuk sajttal és feltekerjük.
- Szeletekre vágjuk. Nyújtsa kezét vékony pogácsákká. Forró olajban 2 percig sütjük mindkét oldalon.
Jó ízlést kívánunk!
Ne felejtsd el feltenni a LIKE-t facebook oldalunkra, ha minden nap új recepteket szeretnél látni.