Hozzávalók 1 adagra:
| Hagyma | 0,5 darab |
| Fokhagyma | 1 gerezd |
| Olivaolaj | 8 ml |
| Tofu sajt | 90 g |
| Kakukkfű | 1 g |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Rozmaring | 1 g |
| Szója szósz | 5 g |
| babérlevél | 1 db |
| Fűszerek új | 0,5 teáskanál |
| Sült édesburgonya | 80 g |
Tofu a vegetáriánusok és a vegánok kedvelt húspótlója. Szójaból készül, és különféle módon készíthető.
Először készítsen pácot. Kezdje azzal, hogy olívaolajat önt egy közepes tálba. Hozzáadjuk a megpucolt és apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gyógynövényeket és szerint fűszerekkel és szójaszószsal ízesítjük.
Vágjuk kockákra a tofut és tegyük a kapott pácba. Jól keverjük össze, és hagyjuk ideális esetben egy éjszakán át pácolni.
Másnap vegye ki a pácból a tofut, hagyja, hogy egy darabig csöpögjön az olajból élesen megsütjük forró serpenyőn.
Alapvetően bármi alkalmas mellékletként. Finomak például sült édesburgonya. Elkészítheti őket egyszerűen úgy, hogy megtisztítja a burgonyát (nem kell meghámozni), és a kívánt formára vágja, például hasábburgonyára. Végül öntsön olívaolajat és kb. 25 percig sütjük 200 ° C-on, amíg megpuhulnak.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről