Leírás
Igazán remek kombináció, főleg egy praktikus receptet spórolok a palacsintához.
Összegzés
Hozzávalók
| Lievance | ||
| 3 | darabok | tojás |
| 250 | gramm | pozíciókat. liszt (teljes kiőrlésű, az enyém gluténmentes volt |
| 400 | milliliter | tej |
| 1 | teáskanál | sütőpor |
| 1 | csomag | vaníliás cukor |
| Párolt szilva | ||
| 500 | gramm | szilva |
| 150 | milliliter | víz (vörösbor, fele-fele .) |
| 2 | leveskanál | méz (cukor) |
| 1⁄2 | teáskanál | fahéj (opcionális) |
Utasítás
Lievance:
A tojásokat összekeverjük cukorral és 100 ml tejjel, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, simára keverjük és hozzáadjuk a maradék tejet. hagyja a tésztát egy ideig állni
Párolt szilva:
A szilvát megmossuk, kettévágjuk, eltávolítjuk a köveket. Töltsük át az edényből, fedjük le vízzel, cukorral, adjunk hozzá fahéjat, hagyjuk forralni, és fedőn pároljuk körülbelül 5 percig, vagy amíg meg nem puhul. Fedezheti be magát vörösborral is. Kicsit később vizet adtam hozzá, és összekevertem a darabot, legközelebb egyenesen, majd letakarva, ha lehetséges keverés nélkül.
Erre tervezett serpenyőben sütjük meg a palacsintákat. Cukrot és megszórjuk szilva kompótot. Szinte nem volt mit fényképeznem, így gyorsan elporzott.